Čím nahradit kravské mléko

38
1.2.13 11:50

čím nahradit kravské mléko

Čím lze nahradit kravské mléko při vaření/pečení. Máme doma alergika tak mě zajímalo čím nahrazujete vy, přece jenom když se peče/vaří tak pro celou rodinu, takže aby to bylo cenově nějak normální a i chutné. Je vhodné sušené sojové mléko?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
13679
1.2.13 11:54

@luftrohra soja je alergen. Vhodné jsou třeba Reis drink od Alnatury…koupí se v DM.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Klementýnka
1.2.13 12:03

Rýžové, ovesné, kaštanové, sojové či jiné obiloviné mléko
k dostání v DM nebo v Coutry lifu

  • Citovat
  • Upravit
1767
1.2.13 12:10

Ale pozor na složení, třeba v tom rýžovém je sůl, tak pro prcka dělám domácí bez soli. Sojového se bojím kvůli alergii. Taky se dá udělat doma.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
114
1.2.13 12:33

My jsme nahradili rýžovým z DM a kozím. Z kozího lze i bramborová kaše, palačinky, lívance, puding… atd. Při vaření se chová jako kravské. Z toho rýžového se mi stalo, že puding mi neztuhl. Proběhla tam nějaká reakce a vysráželi se tam rýžové cucky :think: Vůbec jsem to nepochopila. Puding občas dělám i jen z jablek s rozinkami a to je úplně v pohodě. Tuhne to snad ještě rychleji než v mléce. Kozí bohužel specificky zapáchá. Hlavně to kupované v obchodech. My naštěstí máme zdroj domácího a to je úplně v pohodě. Jinak my jsme museli vyřadit pšeničnou mouku a kravské mléko :( Přeji pevné nervy při změně jídelníčku.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2892
1.2.13 12:39

Kozí mléko je také velký alergen, když je alergie na Bkm, alespoň nám to na alergologii ne doporučili. Používám ovesné, rýžové, ovesné jsou i smetany na vaření a je super. Kupuji v bioobchod.cz

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
81530
1.2.13 12:50

Kozí mléko není pro alergiky na BKM vhodné.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
114
1.2.13 13:05

Určitě je vhodné. Právě že pomáhá léčit, obnovuje činnost střev a tím posiluje imunitu. Někteří lékaři sice tvrdí že je to také alergen, ale z vlastní zkušenosti vím, že je to právě naopak. Synovec díky alergiím skončil na imunosupresivní léčbě. Alergie na všechno možné na co se podíváte. Švagr pořídili kozi a za tu dobu co malej konzumuje jejich mléko se o hodně zlepšil jeho zdravotní stav. Samozřejmě k tomu mají léčbu od Dr. Jinak malé info o kozách. Nikdy u nich nebyla prokázána rakovina v jakékoliv formě.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
LJM
429
1.2.13 13:45

Ano to je pravda, pokud je alergie na mléko, tak se dává Kozí. Je fakt prospěšný, jediná nevhoda pro plno lidí je, že má specifický pach. Jinak si vzpomínám, že babička mi vykládala, že když nějaká maminka nemohla dřív kojit tak se dávalo právě kozí mléko. :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13679
1.2.13 19:06

Pokud je alergie na BKM je možná skřížená alergie i na mléka od dalších savců.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2892
1.2.13 19:33

@roomci přesně tak, souhlasím

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1767
2.2.13 00:22

Znovu říkám - kupované rýžové obsahuje sůl. Takže hlavně ne pro kojence ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1449
2.2.13 00:36

@Klementýnka kastanove? To jsem jeste nevidela :) jinak za me 100% kokosove, jak kokosova smetana 18% do omacek, polevek atd, tak 2% mleko do caje, na palacinky i jen tak na piti. NA kokosovem tuku se super delaji palacinky. A samozrejme kokosova voda :srdce: ja posledni dobou muzu kokos hodne :jazyk: susene sojove (Zajic) bych nekupovala, tam jsou ty ztuzeny tuky a glukozovy sirup, oboji nezdrave. Soja se chlapeckum moc nedoporucuje, ze pry to muze narusit hormonalni vyvoj.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13679
2.2.13 09:39

@ireeenka zakladatelka se ptala z jakého mléka péct/vařit…z toho usuzuji, že už nemá kojence, ale starší dítko, které už tu sůl snese (pochybuji, že by dělala palačinky půlročnímu děcku)…která je mimochodem i v jiných potravinách…pečivo…zcela vyvarovat se jí nejde.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
38
2.2.13 13:00

Děkuji všem budeme zkoušet jeho reakce, asi začneme u toho rýžového ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Poradna pediatra

Ikona - Jiří Havránek

Mudr. Jiří Havránek