Čím ozdobit Tiramisu?

Fotoalbum tématu (2) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
maciikk74
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 04.07.19 10:59
Čím ozdobit Tiramisu?

Zdravím ženušky. Mám dotaz, Vy co znáte Tiramisu, dáváte navrh jen kakao nebo něčím dozdobujete (popř. prosím napište mi čím)? Dělala jsem jen 2× s kakaem a pořád mi tam něco chybí. Budu moc ráda za osvědčené tipy (pro rejpalky, jsem často v práci a nemám moc čas věnovat se pečení etc. Budu ráda za nějaké rady ) :kytka:

Stránka:  1 2 Další »
Reakce:
Kbelar
Povídálka 27 příspěvků 04.07.19 11:05

Paštiku.

Anonymní
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 04.07.19 11:09

@Kbelar Tak stejně se rejpalka najde vždy. Ale jak jsem psala, momentálně mám náročnou práci a tohle jde fakt mimo mě :palec:

Aduš8
Kelišová 5352 příspěvků 04.07.19 11:09

Sypu jen hořkým kakaem, jako se to má dělat. Samo o sobě je to sladké jak cecek.

sedmikráska70
Ukecaná baba ;) 2243 příspěvků 04.07.19 11:10

Filigrány

Nikola27698
Nováček 1 příspěvek 04.07.19 11:14

Nastrouhám hořkou čokoládu nahoru.

lucenka
Hvězda diskuse 37481 příspěvků 04.07.19 11:15

Klidně bych nahoru dala pár kousků nějakého ovoce (maliny/jahody)

Premek_Orac
Kelišová 5450 příspěvků 04.07.19 11:15

@maciikk74 Plátky bílé čokolády, nebo její hoblinky, čerstvá máta, jahoda, kávové zrno, peruánská třešeň, snítka citronové trávy…
Nebo prostě kakaem vysypat přes speciální sítko nějaký obrázek (jako se dělá na našlehané mléko na kávě).

warita
Extra třída :D 11805 příspěvků 04.07.19 11:19

Jestli samotne kakao neni dostatecne ozdobne, mozna by stalo za to koupit nejakou sablonu, pomoci ktere se da s kakaem vysipat na povrchu vzor. Neco na tento zpusob:

maciikk74
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 04.07.19 11:20

Díky moc všem :kytka:

Lalelale
Kelišová 5302 příspěvků 04.07.19 11:23

Tiramisu se moc nezdobi, ani ty čokoládové hoblinky tam vlastně nepatří. V restauraci na něj občas dají ovoce nebo květ, ale podle mě se to tam chuťově nehodí a sundavam… Jinak pokud do tebe návštěva bude rejt, žes jim nabídla „jen“ tiramisu a ne dort, tak by u mě byli naposledy :)

Jay1234
Nováček 5 příspěvků 04.07.19 11:28

A to něco Vám chybí z pohledu estetiky nebo chuti?
Já dávám pouze kakao. Nějaké extra ozdoby na efekt podle mě nejsou nutné. Nemusí být všechno přezdobené. Myslím si, že tento dezert je perfektní právě takhle jednoduchý. :)
Jinak pokud jde o chuť - nejlepší jsou dle mého borůvky (a případně třeba malý lísteček meduňky na ozdobu). Ale nepřeháněla bych to, stačí pár kuliček. Ať je zachovaná chuť. :)

maciikk74
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 04.07.19 11:35

@Jay1234 No chuťově je to vyvážené, spíš vždy všichni říkají, proč to něčím neozdobím, že je to moc jednoduché. Tak jsem si říkala, že dneska bych tam něco přidala. Ale asi přidám jen trosku toho ovoce, borůvky mám, takže snad se to podaří ;)

maciikk74
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 04.07.19 11:36

@Lalelale V restauraci jsem ji nikdy neměla, tak vůbec nevím :nevim: Jinak díky moc za radu, zkusím tam něco jemně přidat :palec:

Lalelale
Kelišová 5302 příspěvků 04.07.19 11:42
@maciikk74 píše:
@Jay1234 No chuťově je to vyvážené, spíš vždy všichni říkají, proč to něčím neozdobím, že je to moc jednoduché. Tak jsem si říkala, že dneska bych tam něco přidala. Ale asi přidám jen trosku toho ovoce, borůvky mám, takže snad se to podaří ;)

Tiramisu ale má být jednoduché, ovoce do něj nepatří. Nechala bych tyto rypaly, at prinesou vlastní dezert. Ale pokud dakt chceš lidem vyhovět, celkem frčí tiramisu s jahodami

Stránka:  1 2 Další »
Váš příspěvek
Reklama