Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Dobrý den, dostala jsem dvě hlávky raného zelí. Můžete poradit nějaké recepty
. Díky Jana
Zelny salat - s krenem, s koprem, s jogurtem, coleslaw..
Nebo calamadu, pridat cibuli, papriku, nacpat do sklenic, zalit nalevem z Deka, zasterilovat
Já jsem ho trochu povařila s kmínem a zelím a zamíchala s těstovinami. Byla doma i trocha anglické, tak tu jsme dala na cibulku a pak tam frkla to zelí s těstovinou.
A zelný salát s mrkví jsem udělala taky. Dobrotky.
Dusim ho spolu s veprovym nebo jehnecim, spolu s cibulkou, cesnekem a dalsim korenim jako bobk. list, nove koreni.
K tomu bud ryze, stouch. brambor, pecivo.
Urcite bych ho pridala k jakekoliv dalsi zelenin. smesi asijskeho typu. To znamena k mrkvi, paprice, porku…houby. Mozno ochutit klasicky sojovkou a nebo jen soli, peprem a podavat jako prilohu
Masovozelné nebo rýžovozelné závitky, zakápnout sojovkou, klidně bramborovou kaši
A taky muzes udelat studeny salat Coleslaw, nakrajis zeli na nudlicky nebo nastrouhas, k tomu na nudlicky mrkev, pripadne celer, cibulka, smichas bud jen s majolkou nebo pridas i smetanu, tam uz je pak plno ruznych obmen, ruzne varianty najdes na internetu. Podava se k pecivu, pecene brambore, ale i k masu.
http://www.apetitonline.cz/…oleslaw.html