Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ale někdy dávám i mezi syrové brambory orestovanou uzeninu(na cibulce a zeleninu), je to taky vynikající, ale ve finále to zabere víc času. Proto si brambory „předpékám“.
V tomto případě ale polévám vejcem a sypu sýrem, až brambory změknou.
Z vařených brambor to není „ono“, ale to dělám v případě, že vařené brambory zbydou z jiného pokrmu, to si děláme „francouzáky“ třeba jen tak narychlo, ve velké pánvi..
Pokud se dělají francouzáky z vařených brambor, jsou lepší z brambor uvařených ve slupce.
Mám na ně strašnou chuť, ale nevím jaký recept vybrat. Už vařím bramb.ve slup.
@smutná máma já dělam z dne starých
a chutově jsem zjistila že nejlepší to vzít přes kolečko na brambory
, na pánvi orestuji cibuli s uzenym masem a vše promícham- sůl, pepř v troubě necham půl hodiny a pak zaliji rozšlehaným vajíčkem, rychlovka ![]()
@michi13 vařené brambory, vařená vejce, syrovou cibulí, kostky uzeného, pepř sůl. Smíchat, polít syrovým vejcem, promícháme a dáme do trouby na 220. Je to ňamina. ![]()
Tak já nakonec dělala tu verzi se šlehačkou a rozmíchanými vajíčky. Byla to taky ňamka, ale zároveň kalorická bomba. ![]()