Francouzské brambory ;)

627
17.10.12 18:58

francouske brambory ;)

Holky jak delate fr. brambory??? prosim co nejvice receptu! na netu je toho spousta ale nic se nepodoba me predstave :poblion: :think: maminka je delala vzdy skvostne jenze ja si za boha nevzpomenu jak!! :,( diky moc 8) :kytka: brambory, sirove nebo varene? vejce sirove ci varene? :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
3478
17.10.12 19:00

Brambory predvarene, ne uplne uvarene a vejce syrove, az ke konci…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
193
17.10.12 19:01
@Brambůrka10 píše:
Brambory predvarene, ne uplne uvarene a vejce syrove, az ke konci…

Tak tak :-) U nás se dělaly jenom s buřtem, bez zeleniny, ale manžel zas tvrdí, že bez zeleniny to není ono :-D Tak se dělají napřeskáčku ;-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7661
17.10.12 19:03

Brambory uvařené, na plátky, navrstvit do pekáče se syrovou cibulí na kolečka a uzeným na kostičky, osolit, opepřit a zalít rozšlehanými vajíčky s mlékem nebo smetanou.
Upéct a sežrat. :palec: :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Billi
17.10.12 19:03

Salam, brambory (predvarene) a vajicko natvrdo.

  • Citovat
  • Upravit
lucenka
17.10.12 19:07

U nás se dělají z předvařených brambor. Už si je syrový nakrájím na kostičky, pak je v remosce smíchám s točeňákem, konzervou zeleniny - hrášek, kukuřice, mrkev a syrová vajíčka, sůl, pepř. Když už je to skoro hotový, tak posypu nějakým sýrem - nejčastěji niva.

  • Citovat
  • Upravit
3478
17.10.12 19:07

Každý to dělá jinak, poznáš sama, co vám nejvíc chutná, já osmahnu cibulku s uzeným na pánvi, pak to na plechu promíchám s polo uvařenýma br na kostičky, dám do trouby na deset min a pak zaleju vajíčkem s mlíkem a zapeču…někdy dávám na tu pánev i papriku, když mám..a někdy co je doma..tzv.codumdavka :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
47759
17.10.12 19:08

Zrovna zítra je budu dělat, predvarene brambory protahnu sítem jako na bramborový salát, osmahnu cibuli a Globusacke spekacky, zamycham do sebe, dám do pekáče, 20 min. pecu v troubě, pak prileju rozkvrdlana vejce a ještě chvíli dám zapect. K tomu kyselou okurku. Dělám z 2,5 kila brambor a sníme to ve třech k obědu, na večeri už nikdy nezbyde :oops: :oops:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3429
17.10.12 19:08

Uvařené brambory, pórek, uzené nebo klobáska, cibulka, česnek, celerová nebo petrželová nať, syrové vajíčko, smetana

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
byron
17.10.12 19:09

Přidávám i nakládanou zeleninu

  • Citovat
  • Upravit
2673
17.10.12 19:10

Já dávám brambory syrové, cibuli, brokolici a rozšlehané vajíčka s trochou smetany. Někdy přidám žampiony. Ke konci posypu sýrem a jsou vždycky famozní ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
29350
17.10.12 19:11

Já dělám ze syrových brambor, na pánvi si zpěním cibulku, když mám, tak tam přidám i na kostičky nakrájenou anglickou, k tomu přihodím na kousky uzené maso (kupuji u řezníka ocásek, je to levné a je na něm masa víc než dost),zelenou papriku na proužky a někdy i porek… zamíchám to s bramborami, osolím, opepřím, přihodím na kostičky nakrájený eidam nebo jiný sýr a zaleju rozšlehanými vejci… a pak už jen upečeme a sníme…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3248
17.10.12 19:11

Já nakrájím brambory na hranolky, do pekáče dám měkký salám, cibuli, nakládanou okurku, někdy dám i mrkev, kukuřici, u kamarádky jsem měla i to, že uvařila vejce a strouhla ho tam (výborné), někdy dám i nastrouhaný sýr dovnitř, navrch rozšlehám vejce v mléku a zaleju…samozřejmě sůl, pepř :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7332
17.10.12 19:16

U mě.
Brambory uvařený. Pak je přešoupnu do pekáčku a propasíruju přes takové to sítko, co potřebuju na bramborovej salát. Dám jen sůl, pepř. Sterilovanej hrášek a vajíčko na tvrdo a ještě osmadnutou cibulku. Zaleje se vajíčkem ještě :-)

Příspěvek upraven 17.10.12 v 19:16

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12154
17.10.12 19:16

Brambory uvaříme ve slupce, zchladlé je oloupeme a prolisujeme přes kolečko. Do vymazaného pekáče přidáme na kostičky nakrájený točený nebo uzené, promícháme nebo lépe vrstvíme - vrstva brambor prosolíme a propepříme a vrstva uzeniny,…atd.
Posypeme strouhaným sýrem, zalijeme syrovým rozšlehaným vejcem a pečeme cca 1/2 hodiny (+-).
Tohle je klasika naučená z domu.

Jinak dělám podle nálady a chuti se zeleninou a uzeninou nebo bez, nebo jen s brokolicí a sýrem, nebo ze syrových brambor nakrájených na kolečka, přidám cibuli na kostičky, papriku, houby nebo kuřecí maso - prostě improvizuji.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová