Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Dělám často, když nemám hříbky, tak použiju žampiony. Nicméně má tajná ingredience je hovězí bujón
Frknu to tam a je to dobrý vždycky!
dělám to ruzně, hlavně hodně cibule na základ
bujony moc nedavam, ale prodava se i houbovy, muzes pro zvýraznění houbové chuti přidat
moje nejoblíbenější jídlo
![]()
Cibule nadrobno, na sádle či oleji osmahnu dozlatova, na to plátky nebo kostky hovězího, osolím, opepřím, přihodím houby nebo žampiony. Trochu podlít vodou, dusím v tlakáči. Podle množství štávy, která mi v hrnci zůstane, zahustím buď Solamylem nebo hladkou moukou s vodou. Taky podle přílohy, kterou dělám.
A už mi tečou sliny… slyším v dáli chrastit I. P. Pavlova miskami
![]()
Ahoj,
hned bych si dala, ale měli jsme o víkendu. Naštěstí. Osmahnout cibuli, osmahnout maso, zalít vodou, přihodit bujon, pepř a dusit v hrnci nebo papiňáku. Já tam ještě přidávám smetanu a je to lahodné.
Ahoj,jak vaříte hovězí maso na hříbkách?Máme moc rádi,ale nějak nemůžu vychytat tu správnou chuť