Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
@Skaiqy píše:
Hlubokým mrazem se dají zabíttakhle se likvidují bakterie třeba při BARFovani.. samozřejmě při nižších teplotách to máš pravdu, nicméně při následné tepelné úpravě se stejně zlikvidují..salmonelu zničíš od 60 stupňů nahoru.. Listerii zničíš důkladným vařením.. jednoduše a zkráceně..varem to všechno zabiješ
není co řešit..
Co vim, tak hlubokym mrazem se nezabije NIC. Co ej barfovani netusim. Plati, ze pokud je jidlo napadane bakteriemi, tak po rozmrazeni bakterie pokracuji, jako by se nikdy nic nestalo. Zmrazeni na minus 18 stupnu v mrazaku jim fakt nic neudela.
@Skaiqy píše:
Hlubokým mrazem se dají zabíttakhle se likvidují bakterie třeba při BARFovani.. samozřejmě při nižších teplotách to máš pravdu, nicméně při následné tepelné úpravě se stejně zlikvidují..salmonelu zničíš od 60 stupňů nahoru.. Listerii zničíš důkladným vařením.. jednoduše a zkráceně..varem to všechno zabiješ
není co řešit..
Běžná teplota v mrazáku (-18) bakterie nezahubí. Parazity ano. Ale s varem máš pravdu, ten to pomlátí všecko ![]()
@Jahru píše:
Běžná teplota v mrazáku (-18) bakterie nezahubí. Parazity ano. Ale s varem máš pravdu, ten to pomlátí všecko
Hehe
a když tu rybu pořádně uvaříš až do mrtva tak i Pohlreich s Vaňkem z toho budou mít radost
to už pobije úplně fšecko ![]()
Nechám povolit jen trochu. Když je to na kost, blbě se to obaluje a smaží, koření z toho padá.
@nemamtuseni my necháme chvilku povolit a pak buď obalíme a osmažíme, nebo okorenime, přidáme sýr..všelijak, na pánvi nebo zapečené.
Nechávám pár minutek povolit, osolím, opepřím a pokapu citronem.. dělám na másle
hezky ať je zlatavé.. občas použiji koření na ryby.. na talíři opět zakápnu citronem.. mňam ![]()