Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Jak upravit vejce pro kojence?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
18.2.11 19:46
Jak upravit vejce pro kojence?
Získala jsem od babičky deset biovajec. A teď řeším jak je upravit.
- můžu je uvařit vcelku, ale pak nevím, co budu dělat s deseti uvařenými bílky (když žloutky zkrmím mláděti)?
- můžu je rozdělit, čímž bych získala bílky na sníh, ale zase nevím jak uvařit ty žloutky…?
Máte někdo nápad k první i druhé možnosti…? Dík! 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
18.2.11 19:49
- můžu je uvařit vcelku, ale pak nevím, co budu dělat s deseti uvařenými bílky (když žloutky zkrmím mláděti)?
A co je prostě sníst? Nebo nakrájet do polívky pro Tebe a muže? 
Přece jich neuvaříš deset najednou, ne?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 19:53
Některý žloutky dej prckovi, z jednoho celého mu udělej pomazánku na chleba (máslo, žloutek, sekané bílky, bylinky), ostatní snězte vy. A do bílků, co ti zbydou po žloutcích (předpokládám celé vařené vejce a vybereš žloutek, ne dělit za syrova), udělej vám pikantní tuňákovou pastu z másla, tuňáka, pepře, apod. nastříkej do půlek vařených bílků, polož na salát, k tomu toast a je to príma večeře 
Příspěvek upraven 18.02.11 v 19:57
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 19:53
Taky si myslím, že je můžeš konzumovat postupně, žloutek miminku, bílek sníš. Když je uvaříš najednou, nebo je najednou rozklepneš, pok je musíš rychle zkonzumovat aby se nezkazily. A miminku bych dávala jedině žloutek čerstě uvařený.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 19:56
A pokud jsou čerstvá domácí, tak i po 14 dnech v lednici bych je klidně naservírovala prckovi, domácí kvalita podpořená věděním data snůšky salmonelou nehrozí
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 19:56
Ahoj. Já vařila buď celé vejce najednou, Máje dala žloutek a bílek snědla já. Takhle se lépe odděluje žloutek od bílku.
Nebo jsem nejdřív oddělila žloutek od bílku (když jsem potřebovala bílek třeba na zdobení perníčků) a žloutek pak hodila do polévky nebo při vaření masozeleniny do vroucí vody a vařila společně s masem a zeleninou asi 15 minut.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 19:57
A dneska jsem slyšela v rádiu v typech na vaření, že bílek lze zmrazit 
.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 20:05
Žloutek zavař prckovi a bílek pak přidej vám do jídla.
Někde jsem viděla nebo řetla, že bílky i zamrazují.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 20:12
No já jsem četla, že se má celé vejce vařit 15minut a pak dát dítěti žloutek.
Do roka by bílek dostat vůbec nemělo (vysoký obsah bílkoviny, možný alergen)
Ve skořápce se vaří hlavně kvůli salmonele, která se vyskytuje prý na skořápce, ne ve vejci, takže vlastně když rozklepneš vajíčko, tak ho teoreticky „infikuješ“
Nevím, asi záleží na tom, jak moc jsi úzkostlivá 
Vzhledem k tomu, že žloutek se dává maximálně jeden za den, tak bych si namazala chleba, nasekala ten bílek, posypala chleba, posolila, posypala třeba petrželkou a dobrou chuť
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 20:24
No nemusím je vařit najednou, to je fakt, ale do těch dvou týdnů se sníst musí a „plýtvat“ biovejci pro nás se mi nechce Takže čerstvě vařené budou jen dvakrát - má se dávat jedno týdně, že? - a zbytek zamrazím 
a pro nás vymyslím deset variací na vařený bílek
A příště řeknu babičce, že chci jen dvě
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 20:31
pomeranca píše:
No nemusím je vařit najednou, to je fakt, ale do těch dvou týdnů se sníst musí a „plýtvat“ biovejci pro nás se mi nechce
Myslela jsem, ze vejce maji min. trvanlivost skoro mesic… nebo uz je mate starsi?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 20:32
pomeranca píše:
No nemusím je vařit najednou, to je fakt, ale do těch dvou týdnů se sníst musí a „plýtvat“ biovejci pro nás se mi nechce
Mám podobný problém, nechci dávat obyč vejce. Ale kupovat po 10ti se mi nechce - pro nás je to škoda, při životnosti 14 dní vyjdou na dítě 2-3. Jde to opravdu zmrazit? 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.2.11 20:47
Vejce pro kojence „jedině“ natvrdo, největší alergen z celého vejce je právě takový ten tuhý úponek bílku (či jak to nazvat) a ten většinou zůstane na žloutku. TEdy alespoň tak jsem to četla. U nás jsou vejce tabu, alergie na komplet celé.
Uchovávání vajec - co si pamatuju, tak za rusáků se zavařovala vajíčka do skla a vydržela snad i půl roku…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě
- 20.05.26
- Anonymní
