Jde tvrdý tvaroh mrazit?

17609
6.7.14 11:53

Jde tvrdý tvaroh mrazit?

Otázka je jasná, máte někdo zkušenost s mražením tvrdého tvarohu?

Případně uvítám tipy, jak ho zpracovat. Doma ho používáme jen strouhaný na sladké knedlíky nebo na nové brambory.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
31672
6.7.14 11:54

Já ho normálně zmrazila, a pak ho dala na knedlíky, po rozmražení. trochu patlavý byl, ale k jídlu to bylo :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9868
6.7.14 12:06

Ja ho pouzivam jen naslano… nalozim ho do slaneho nalevu z morske soli a vody a mame super balkan… doporucuji jen ten nejtucnejsi tvrdy tvaroh, co lze sehnat (ja sehnala pouze modry olesnicky, trojuhelnik). nizkotucny drhnou v krku.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2453
6.7.14 12:11

@kadlina mame rodinnou firmu-pekarnu a bezne tvrdy tvaroh strkáme do mrazaku. nerozbaleny, tak, jak se kupuje v balicku a dle potřeby vyndáváme. strouhame pak na vdolky a nikdy zadny problém nebyl, je uplne v pohode :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2752
6.7.14 12:14

Tvaroh se dá mrazit. Strejda si tu nakoupil vždycky 30-40ks tvrdého tvarohu na strouhání a zamrazil si ho. Pak ho vezl do Německa - tam ho v 90.letech neměli a on ho miloval. :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová