Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ne, nemyslím si, že ztuhne. Naopak si myslím, že korpus nasaje tu vlhkost a celé se to zbortí a nebude to ani k jídlu …
Za mě tvaroh smetana- nejhorší kombinace na krém do dortu …
@Šmoulice používám to, už asi 8 dortů byl s tvarohem a nikdy se mi to nestalo
Pokud jsi ještě nedávala do dortu, tak ještě uslehej, nejlépe se stuzovacem nebo s krémem Olé. Sám krém určitě neztuhne. Jinak samotný tvaroh by měl stačit, aby smetana zůstala pevná i bez ztuzovace, ale záleží jak dobře je to vyšlehané a také na tučnosti tvarohu (s plnotučným to drží lépe).
Dělám dort a včera jsem si připravila krém z tvarohu a. Šlehačky..nikdy se mi ale nestalo, že dole je tekutější a nahoře je normálně vyslehanej, myslíte, že do zítřka rána ztuhne? Mám to pro děti na zítra a snad to ztuhne, jinak ostuda a bez dortu, nikdy se mi tohle ještě nestálo…😢