Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Krém na korpus
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
31.10.17 09:42
Krém na korpus
Zdravím, potřebovala bych poradit… Chci pro přítele udělat dort k narozeninám. Mám koupený korpus, ale nevím, jaky krém, aby byl dobrý. Nějaký jednoduchý, tvarohový a tak. Nejlépe bez želatiny, jednoduchý krém a na to ovoce. Kdybyste někdo věděl, budu ráda za rady 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
31.10.17 09:54
Já ušlehám dohromady 1 tvaroh, 1 mascarpone a 1 šlehačku + moučkový cukr dle chuti a trochu vanilky. Není to nejlevnější, ale výborné.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 10:12
@Veris2 jak pise @zrcadlo 
jen ja moc nemusim tvaroh, takze to zprasim 2 mascarpone 
muzes tam nastrouhat trochu citronove kury a posypat boruvkama - to je moc dobra kombinace 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 10:18
@Veris2 Nebo vyslehat slehacku, do ni zamichat smetanovy syr ve vanicce z Lidlu (nevim, jak se jmenuje 
stoji kolem 20,–Kc), dosladit. Ma to jemnejsi chut nez z tvarohu.
Jen nevim, ty kupovane korpusy jsou humus 
Nebyly by lepsi cukrarske piskoty?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 10:23
Taky myslím, abys to nezabila tím kupovaným korpusem, chutná to většinou jak piliny. Udělala bych buď sušenkový (ala cheese cake) nebo z piškot
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 10:27
@saadet píše:
@Veris2 jak pise @zrcadlo
U nás zase prasíme tím, že si krájíme obr porce, takže kdyby tam nebyl ten tvaroh a jen mascarpone, tak by manželovi bylo moc těžko, přeci jen je mascarpone dost tučné (a kdybych mu ukrojila menší kousek, tak by měl pocit, že ho šidím )
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 10:30
@Veris2 hele je fakt, co pisou holky, kupovany korpus nic moc. Pokud se necitis na peceni, udelej - cukrarske piskoty na dno misy, do jedne vrstvy, takze spis malej pekacek napr. Ty piskoty pocakej cerstvou stavou z pomarance (pak jeste limoncellem, ale to ma malokdo doma..), Vyslehej jedno mascarpone s trochou mleka a mockovym cukrem, to nalej na piskoty a navrch nasyp maliny. Dej ztuhnout do lednice a nakonec nastrouhej navrch cokoladu - skvely jsou vsechny -horka, mlecna i bila, ale chce to dobrou cokoladu pokud tam das na zacatku to limoncello bude to jeste lepsi, ma to takovy riz
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 10:34
@zrcadlo píše:
U nás zase prasíme tím, že si krájíme obr porce, takže kdyby tam nebyl ten tvaroh a jen mascarpone, tak by manželovi bylo moc těžko, přeci jen je mascarpone dost tučné (a kdybych mu ukrojila menší kousek, tak by měl pocit, že ho šidím
jj chapu, zas je fakt, ze mozna se v tom i ten tvaroh ztrati 
jezis sem uplne dostala chut za chvili mi tesco priveze nakup i s tim mascarpone… 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 10:48
@Veris2 Zkus upect jednoduchy korpus.
Pomer surovin je dany: na 1 vejce 20 g polohrube mouky, 20 g cukru moucka, kavova lzicka oleje a trocha prasku do peciva (nebo sody). Vyslehas bilky s cukrem, pak do nich opatrne vmichas zloutky, mouku, prdopec a olej. Pece se to v ptedehrate troube na 180 stupnu. Delka peceni je zavisla na vysce korpusu. Dort z 8 vajec se pece 40-45 minut.
Na cely dort je to z 8 vajec a cely prdopec. Pokud chces jen nizky korpus, tak ze 3-4 vajec a 1/2 prdopoec.
Na tomhle korpusu se da pokazit jen to, ze ho nedopeces nebo spalis
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 10:52
@cecetka ja zase vyslehavam zloutky s cukrem do peny, bilky vyslehat, mouku ke zloutkum a snih az uplne nakonec jen sterkou vmichat slysim /ctu poprve, ze vyslehat bilky a pak do nich neco zapracovavat…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 11:02
Upeč korpus, nic na tom není, dneska najdeš i polopatické videorecepty 
Ty kupované jsou opravdu hnuj.
Krém - šlehačka s mascarpone, na tom taky nic nezkazíš Šlehačku tučnou.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 11:04
Smetana ke šlehání + tvaroh + zakysaná smetana, cukr podle chuti Nebo uvařit vanilkový puding, nechat vychladit a vmíchat tvaroh nebo zakysanou smetanu.
Kupovaný korpus bych taky nedávala, jednou jsem ho ochutnala a už nikdy. Ale vím, že na to ses neptala .
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 11:05
@saadet Ano, spravne se to ma delat, jak pises. Ale jde to i touto zjednodusenou formou.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 11:15
@cecetka tak nevim, jestli je to spravne 
ale to tvoje mi prijde stejne pracne tak ono nejjednodussi je vse nahazet do robota a smichat a myslim, ze taky by to asi slo, sice by korpus asi nebyl moc nadychany, ale zkratka by to asi slo
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
31.10.17 11:41
Já třeba občas jen tak (moc sladké nemusíme) udělám toto: jelikož nemám ani šlehač , tak těsto: 1 vejce, 1/4 hrnku oleje, 1/2 hrnku cukru krupice/krystal, 1/2 hrnku mléka, 1 hrnek polohrubé mouky a 1/2 sáčku prášku do pečiva. Jo a případně asi lžíce kakaa, chci-li tmavý korpus. V pořadí, ve kterém jsou ingredience uvedené, smíchám jen za použití metličky, jde to i vařečkou a peču v dortové kulaté formě vymazané a vysypané strouhaným kokosem na 180 stupňů nějakých 20, 25 minut. Pak (absence šlehače ) buď jen dva tvarohy ve vaničce + cukr dle chuti, nebo místo jednoho tvarohu zakysaná smetana. Na to poklást buď jahody na plátky nebo mix ovoce (jahody, maliny, borůvky, rybíz, ostružiny) a na to želatinu. Ale pokud bez želatiny, tak na tvaroh a jahody bohatou vrstvu hoblinek čokolády a po ukrojení na talířku třeba ještě pocákat pikaem .
Ale je to, pravda takové jednoduché, obyčejné, na dort bych asi volila něco jiného, ale pokud se necítíš, toto by umí taky vypadat pěkně
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
