Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Nevim, jestli se da udelat bez smetany ![]()
Taky ji mame radi, delam takto:
na masle zpenim cibulku, zaprasim hl.moukou, udelam svetlejsi jisku, kterou pak rozredim studenou vodou, a povarim. Trosku osolim. A pak tam nasypu ten nasttouhany kren, a nakonec zaliju smetanou.
Vlastne asi by to bez smetany slo, byl by to kren jen v tom bešamelu …
A co místo smetany mléko? Jinak dělám stejně jako nakukovatelka, jenom křen dávám až do uvařeného.
Holky sháním recept na výbornou křenovou omáčku.Já dělávám ve vodní lázni normálně smetanovou křenovou,ale nemám smetanu a ani moc mléka (obchod tu byl otevřený jen do 12h takze smula).Jak ji delate vy?