Kyselé zelí do utopenců?

Lesina
9867
14.7.08 20:21

Kyselé zelí do utopenců?

Ahoj :)

Potřebuju honem (honem, honem :D) poradit, prosím pěkně :)

DÁVÁTE DO UTOPENCŮ KYSELÉ ZELÍ?

Právě vyrábíme domácí pochoutku z naprosto úžasných špekáčků a dohadujeme se s manželem, zda tam zelí dáme nebo ne :D A kdybyste měl někdo tip na koření, tak taky sem s ním :) Budeme experimentovat…

L.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
Sany
2114
14.7.08 20:29

Zelí nedávám. Dávám cibuli, papriku, pepř, nové koření, bobkový list.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
mischni
5100
14.7.08 20:34

Lesi - poslala jsem ti na mail(aspoň doufám) „nakládací kuchařku“ Jestli je v nějakém receptu zelí nevím, ale jeví se mi to jako dobrej nápad.

A proboha, kde se dají dnes sehnat DOBRÝ špekáčky?! 8O To ještě existuje?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Violet
1535
14.7.08 20:39

mischni - :D skvělý špekáčky pořídíš už opravdu jen u nějakého „příbuzného“ řezníka, který si jich vyrobí pár pro sebe, tzn. že vodou bude šetřit…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Snadné kokosky z loupáčku

Tradiční masopustní koláčky

Máčené rohlíčky

Salát s hovězím steakem a grilovanou kukuřicí

mischni
5100
14.7.08 20:41

Violet - kdyby jen vodou…Jéééžíííš, já bych si tak dala dobrýho poctivýho buřta… Ale asi to zůstane v rovině snů,co?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lesina
9867
14.7.08 20:43
mischni píše:
A proboha, kde se dají dnes sehnat DOBRÝ špekáčky?! 8O To ještě existuje?

Existuje. Manžel je vozí ze Vsetína, jsou výborný a skvělý a na ohni se opékají do křupava…
Naši se na špekáčky tvářili ošklivě, ale jak je ochutnali, byli v extázi. Mi nevadí si jednou za čas za uzeninu připlatit (jsou dražší než ty sójové hrůzy v hypermarketech) - ale musím vědět, že si pochutnám - a to na těhle jo :D

Syrové zelí dáváme, ale teď ho nemáme - tak nás napadlo kyselé… Děláme tři sklenice, jedna bude se zelím :)

L.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lesina
9867
14.7.08 21:05
mischni píše:
Violet - kdyby jen vodou…Jéééžíííš, já bych si tak dala dobrýho poctivýho buřta… Ale asi to zůstane v rovině snů,co?

Nechci dělat chutě, ale tyhle jsou tak dobrý, že jsme si dali každý jednoho syrovýho na chleba. Fakt pochoutka…

Ale hlavně se chci zeptat, přikrýváte sklenici s utopencema jen víčkem nebo mám dát natěsno fólii - my se nějak nemůžeme shodnout (a nepamatujeme se na to) - teda už jsou ve špajzu pod víčkem, ale fólie se dá přidat :)

L.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
Fifik
1966
14.7.08 21:34

Ahoj, tak zrovna utopence my hoooodně můžem (slintajícísmajlík). Zelí sice nedáváme, ale myslím, že hned příště dáme :lol: úplně se mi sbíhají sliny… Jinak fantazii se meze nekladou, myslím, že do utopenců se dá nacpat skoro cokoliv - my dáváme do každého plátek kyselé okurky, feferonkovou pastu, kousek česneku…prostě podle toho, co je po ruce a jak moc se nám s tím chce babrat.

Jo a zavíráme do šroubovací sklenice.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Sati
11530
14.7.08 21:48

A jaký budeš dělat lák?
Já do toho svého přidávám hořčici, dá tomu zajímavou chuť.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Fifik
1966
14.7.08 21:57

Nálev děláme z Deka, či jak se to jmenuje…vaří to vždycky chlop :roll: Hořčici taky někdy dáváme, ale dovnitř do rozkrojeného buřta.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
papu
14.7.08 22:07

Já zelí jednou dala - kysané. Manžel a táta se netvářili, manžel vůbec, táta že je to divné, brácha to sežral (to je taková popelnice) :-) :-)
Takže už nedávám, ale mně to taky chutnalo, proč ne…
Hořčici taky dovnitř buřta a papriku (mletou) na tu hořčici. Nálev z deka nebo se svaří voda s octem a koření.
Já neměla víčka a dávala folii - potravinářskou a kolem gumičku :wink:

  • Citovat
  • Upravit
xxsigi
2304
14.7.08 22:31

My davame kysele zeli, cibuli nalev z deka. Ted jsme tam davali i kren a nic moc. A do par sklinek jsme narvali chilli papricky a toz to je sila. Chlop privezl susene z italie.

Lesino, kde ve Vsetine prodavaji ten zazrak. Tatka tam zitra jede a tak bych ho zaukolovala :D Uplne se mi zbihaji sliny.

Jo a sklinky jen zavickujem. Folii nedavame a mame v lednicce.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lesina
9867
14.7.08 22:44
xxsigi píše:
Lesino, kde ve Vsetine prodavaji ten zazrak. Tatka tam zitra jede a tak bych ho zaukolovala :D Uplne se mi zbihaji sliny.

Tak jsem hned vznesla dotaz a je to tady:

http://www.firmy.cz/…-vsetin.html

A teď si jdu sama sobě si vynadat, že dělám reklamu :D Doporučuji jejich uzené od kosti, anglickou nebo právě tyto špekáčky. Představ si, jsou vázané provázkem… Jo a mají výborné klobásky. Je to dražší, ale poctivé… A nelekněte se, je to pidi krámek…

Sati, my nálev moc neřešíme, jen koření svařím v troše vody a pak přileju ocet - víc octa jak vody, máme raději kyselejší… A pak spoustu cibule. Ale hořčici příště zkusím… Feferonky nedávám, protože je nemám ráda…

Někdy dávám česnek, na ten jsme dneska zapomněli…

L.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Sati
11530
14.7.08 23:06

Já dělám tenhle nálev :
na 4 lžíce octa dáme 2 lžíce oleje, špetku pepře, papriky, vegety, lžičku hořčice, sůl, šálek vody - svaříme dohromady.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
xxsigi
2304
14.7.08 23:36

Sati, tak to mate nalev, tak na jednu slkinku, ne?
My co jsme minule nakladali jednu 3 litrovku a asi 5 sedmicek to varime v pradelnim hrnci :D

Reznika jsem nasla a je to kousek od nemocnice. Coz je supr, protoze tam tatka jede a tak nemusi nikde daleko chodit.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Homeopatická podpora během IVF

  • 20.05.26
  • Anonymní

Hezký den, začala jsem první IVF stimulaci a trpím teď velkou únavou. Je možné proces podpořit také homeopaticky? Jak v průběhu tak v případě... Odpověď

Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, dcerka (4 roky) jde příští týden na trhání nosní mandle. Hrozně se bojím narkózy a toho, jak to bude snášet potom. Chtěla bych jí... Odpověď

Opakující se ječné zrno na horním víčku

Dobrý den, paní doktorko, synovi (8 let) se už potřetí během dvou měsíců udělalo ječné zrno. Vždycky mu to víčko hrozně nateče, zčervená a bolí.... Odpověď

Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Doslova po hrstech, mám pocit, že budu mít brzy lysiny. Vím, že... Odpověď

Bolest svalů při chůzi

Dobrý den, stupňuji dávky kilometrů v chůzi, přecházím z 10 km na 20 km denně. Trápí mne ale bolest nohou, bodavá bolest ve svalech na... Odpověď