Poradna gynekologa
MUDr. Jiří Škultéty
Kde by se tam najednou vzala listerie? Rozdíl mezi celou a nakrájenou paprikou není
Pokud byla paprika umytá a celou dobu v lednici, riziko je minimální. Listerie se spíš váže na měkké sýry, uzeniny nebo nepasterizované výrobky. Takhle jednorázově bych se nebála.
Jéj buď v klidu
je fajn že jíš zeleninu, je to zdravý. Nečti tolik a užívej si těhotenství ![]()
@Kralovnal píše: Více
to není pravda, listérie je nejčastěji v klíčcích nebo na špatně omyté zelenině
@stinga @Kralovnal máte pravdu obe dvě
Listeria žije hlavně v trávicím traktu hospodářských zvířat, takže se může objevit všude, co může být kontaminovane (tzn. nepasterizovane mléko + výrobky, tepelne neopracované masné výrobky, hnojená zelenina…a cokoliv, co s tím přišlo do kontaktu). A ten nejčastější zdroj se historicky i geograficky mění, občas je to tak zelenina, jeden čas u nás vítězila šunka…
Mohu se zeptat, zda jste v těhotenství jedly nakrojenou zeleninu i druhý den?
Dala jsem si k večeři papriku, kterou jsem před nakrajením umyla a poté zbytek dala do lednice a ráno jsem ji dojedla.
Nemohu se z toho nakazit listeriozou?