Poradna pediatra
Mudr. Jiří Havránek
Ahoj holky, 14 dní držím eliminační dietu s vysazením mléka na ABKM, dnes jsem jedla oběd u mamky a zapékala těstoviny a nahoru použila máslo. Jak moc myslíte, že to vadí? musím začít odznovu nebo pokračovat dále a termín případně prodloužit, díky
Podle mě to nevadí. Máslo je z 82% tuk a zbytek zřejmě voda. Tudíž myslím, že bílkovinu(kasein) buď neobsahuje či jen minimálně.
Pozorovala bych miminko, pokud se objeví nějaký příznak, budeš mít jasno, že to je z toho.. Ale spousta alergiků máslo snáší, navíc to bylo tepelně upravené - to taky spousta lidí s ABKM zvládá bez reakce.. ![]()