Raut pro 60 lidí

Napsat příspěvek
Velikost písma:
144
1.5.20 14:35
@Anonymní píše:
Jeste mate zajisteno kdo bude tocit pivo, uklizet talire, pribory a nosit ciste. Nikdy nesmi dojit ciste nadobi, sklo. A hned by mel nekdo odnaset spinave nadobi.

U nás je to doopravdy jen posezení. Nebereme to jako svatební hostinu (s tím jsou všichni obeznámeni) Takže si tam bude každý točit pivo a nalévat pití sám. Obsluhovat budou tři holky(příbuzné) ale jen starší osoby. Mladý lidé ať si chodí.. A jinak umývat nádobí budou taky ty holky. A nádobího máme víc než dost. Na kýtu budeme mít dokonce papírové tácky, máme to doopravdy řešený jako venkovní posezení. Pro nás je hlavní a oficiální jen obřad. Potom už nic…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
18177
1.5.20 18:43
@Cenarius píše:
200g? To myslite vazne? Dejte si 200g na talir. To neni s prilohou ani jedno poradne hlavni jidlo. A navic to ma byt jidlo na cca 8 hodin.

Pro zakladatelku. Pridal bych rizecku. A dost zalezi jak velke jsou ty kyty. Ja delal 2× 5kg za syrova a vyslo to akorat pro 25 lidi. A to se jedly dalsi veci. Kazdopadne je lepsi mit vic a lidem „nabalit“ nez aby to vecer doslo.

Příspěvek upraven 01.05.20 v 14:19

Vařila jsem na svou svatbu a dalsich pět podobných akcí. Nechce se tomu věřit, ale je to tak. Na odpoledni akci přijdou lidé naobědvani. Poměrně značná část tam ani osm hodin nebude. Krome jídla bude i dort. Ti, co vydrží az do večera, budou už prakticky jen pít. Mám to fakt vyzkoušené.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
18177
1.5.20 19:32

@SarikS Ja myslím, že se vším, co jsi popsala, to bude stačit bohatě. Ono těch lidi, kteří sní kilo jídla za hodinu fakt moc není. A je samozřejmě neco jiného pořádat akci pro přátele a pro klienty, u kterých nejen ze jidlo nesmí dojít, ale raut by měl do konce akce pořád vypadat bohatě. Navíc zhruba tak 10% hostů nedorazí, někteří přijedou jen na chvíli, protože budou mit jiné plány, čekáte-li rodiny s dětmi, také nebudou do noci. Pro představu, kamarádka pořádala svatbu pro 60 potvrzených hostů. Na obřad ve 14h dorazilo 45 lidi, ve 20h jich bylo uz jen 20, ti tedy pařili az do noci, ale nejedli už skoro vůbec. Jidla spočítaného a doporučeného cateringovou společností se vyhazovalo 1/3.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
144
1.5.20 19:37
@Ba-stet píše:
@SarikS Ja myslím, že se vším, co jsi popsala, to bude stačit bohatě. Ono těch lidi, kteří sní kilo jídla za hodinu fakt moc není. A je samozřejmě neco jiného pořádat akci pro přátele a pro klienty, u kterých nejen ze jidlo nesmí dojít, ale raut by měl do konce akce pořád vypadat bohatě. Navíc zhruba tak 10% hostů nedorazí, někteří přijedou jen na chvíli, protože budou mit jiné plány, čekáte-li rodiny s dětmi, také nebudou do noci. Pro představu, kamarádka pořádala svatbu pro 60 potvrzených hostů. Na obřad ve 14h dorazilo 45 lidi, ve 20h jich bylo uz jen 20, ti tedy pařili az do noci, ale nejedli už skoro vůbec. Jidla spočítaného a doporučeného cateringovou společností se vyhazovalo 1/3.

Moc děkuji :)… U nás bude více lidí na obřadě. Rodiny s dětmi mají už zařízené hlídání, věříme, že 40 lidí bude do večera. Odjedou jen ti, co mají doma zvířata nebo nějakou jinou povinnost. Ale uvidíme… Každopádně vážně moc děkuju :oops:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Breno poradna - podlahové krytiny

Ikona - Jiří Novotný

Jiří Novotný