velikonoční beránek

2390
16.3.08 10:43

velikonoční beránek

Ahojky holky,pečete některá beránka?Jaké používáte těsto a jak správně na vyklápění?Zkoušela jsem ho,ale trochu se mi potrhal.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
Pavlička
16.3.08 11:00

Vero, já vysypávám formu strouhankou místo mouky a vyklouzne jak po másle :lol:

  • Citovat
  • Upravit
2390
16.3.08 11:09

To bych mohla zkusit.Jo a pekla jsem ho podle tohoto receptu:
Ingredience: 200 g cukru moučka, 2 vejce, 5 žloutků, lžička citronové šťávy, cukr vanilka, 300 g hrubé mouky, 5 bílků, 30 g másla, 30 g hrubé mouky

Postup přípravy: Cukr, celá vejce, žloutky a vanilkový cukr třeme do pěny asi 30 minut. Potom přidáme citronovou šťávu, tuhý sníh ušlehaný z bílků, mouku a zlehka promícháme. Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme moukou, rozetřeme do ní těsto a v středně vyhřáté troubě upečeme do růžova asi 45 minut. Upečeného beránka opatrně vyklopíme a podle zvyklosti ozdobíme.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová