Breno poradna - podlahové krytiny
Jiří Novotný
Omlouvám se, že se neptám na salám
.Mám trochu jiný dotaz. Vždy jsme pro urychlení kupovali hotové bio omáčky a dresinky na saláty, málokdy jsem je vyráběla. Teď jsem je kvůli financím začala dělat ve větším množstvím sama. Dají se studené omáčky a dresinky: 1) jak dlouho uchovat v chladničce? 2)dají se i zamrazit?
dík
Mrazím na co přijdu. Většinou pak na to zapomenu a při rozmrazování mrazáku pak zase všechno vyhodím.
@yourlady nevím jaké děláš dresinky ale ve většině je majonéza a ta by se mrazit neměla a asi i nic podobného bych nemrazila, určitě to nebude po romražení chuťově tak dobré, jako když to uděláš čerstvé. Hold bych se pokusila vždy odhadnout množství surovin, aby toho nebylo moc. Určitě se tyhle věci dají uchovat v ledničce ale snažila bych se to spotřebovat co nejdřív, majonézy samotné někdy mají delší dobu trvanlivosti ale tím že do ní přidáš další suroviny už to tak dlouho nebude ![]()