Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Zavařování masa...?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
6.1.11 10:08
Zavařování masa...?
Mám možná trapný dotaz 
, lze zavařit maso do sklenice i bez zavařovacího hrnce, v klasickém hrnci?
Jak dlouho zavařujete 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
6.1.11 10:28
Katrinka píše:
Mám možná trapný dotaz
Jak dlouho zavařujete
Lze. Dávám vodu cca do dvou třetin sklenic a na dno starou utěrku, aby sklenice nestály přímo na dně hrnce a nepopraskaly.
Zavařuju min. 2 hodiny. Aby déle vydrželo, má se nechat ve vodě vychladnout do druhého dne a znova zavařit asi 1 hodinu. Ale to nedělám, u nás je trvanlivost zbytečná, všechno se stejně sežere skoro hned. 
Hotové třeba pečené maso stačí myslím 30-40 minut.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.1.11 10:28
Katrinka píše:
Mám možná trapný dotaz
Jak dlouho zavařujete
ahoj já ho jednou takhke zavařovala,narožila jsem si maso do česneku a sůl dala do skleni sirové a zavařovala v normálním hrnci cca 3/4 hodiny
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.1.11 10:54
Nevim presne jak to tchyne dela,ale zavaruje v mycce 
uplne vsechno
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.1.11 11:46
Já jsem zavařovala i hotová jídla, třeba na týden lyžování. Po celodenní lyžovačce to chce vydatné jídlo Dá se to praktikovat i doma, jednou si navaříš víc, zavaříš a pak jen ohříváš. Zavařovala jsem např. svíčkovou, kuře na paprice, roštěnky…jen to nesmí být zahuštěné moukou. V hrnci na plotně, cca 2hodiny.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.1.11 11:47
V myčce ?! To zní neuvěřitelně 
Pajule22 píše:
Nevim presne jak to tchyne dela,ale zavaruje v mycce
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.1.11 11:52
Zavařuji maso téměř po každé zabijačce(cca 8× do roka) a zavářím v klasickém hrnci i zavařovacím.
V klasickém dávám na dno sklenice kůži pak maso zasypu solí(né moc,né málo 
) zaliji vodou,do 2/3 zaliji vodou pod sklenice samo utěrku do hrnce a zavářím 2-2,5hodiny! Nechám v hrnci vychladnout,většinou to je do rána a vyndám,uskladním.
Jinak maso jsme už i různě nakládali,česnek,nebo i koření a pak zavařili,taky to bylo dobré,ale mi si dost potrpíme na klasiku
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.1.11 11:52
Chci zavařit je na týden, právě na lyže 
Děkuji moc, myslela jsem si, že to musí jít 
Ale s tou myčkou, no nevím nevím 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.1.11 11:53
Návod na zavařování v myčce
Ovoce nebo zeleninu vložíme do sklenic, zalijeme studeným lákem (maliny, borůvky apod. vložíme bez láku, pustí šťávu samy) a uzavřeme. Vše naskládáme do myčky víčkem vzhůru tak, aby byl mezi sklenicemi prostor a myčku zapneme na nejdelší program a na nejvyšší teplotu. Po doběhnutí programu je zavařeno. Lze takto zavařovat okurky, ovoce i marmelády.
Tohle jsem nasla na netu,ale tchyne to dela nejspis stejne.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.1.11 11:56
katrinko jako tchyne zavaruje jedine v mycce ovoce,calamady,maso…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.1.11 11:56
na netu je na to dost odkazu a ruzne diskuze
ja teda zavaruju v troube,protoze mycku nemam 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.1.11 12:08
mame trochu blbej dotaz da se zavickovat bez toho specielniho vickovace? rada bych zavarila presnidavky pro maleho. Uvarila jsem jablicka rozmixovala a jeste horke dala do flasticek neni to chyba? Dala jsem to do flasticek od hipp sroubovacich zatahla a bylo to ale kdyz jsem to zacala varit, tak vycka povolili a vsechno vyteklo kde je chyba?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
8.1.11 12:28
aditi8 píše:
mame trochu blbej dotaz da se zavickovat bez toho specielniho vickovace? rada bych zavarila presnidavky pro maleho. Uvarila jsem jablicka rozmixovala a jeste horke dala do flasticek neni to chyba? Dala jsem to do flasticek od hipp sroubovacich zatahla a bylo to ale kdyz jsem to zacala varit, tak vycka povolili a vsechno vyteklo
V těch skleničkách. Výrobci dětské výživy používají takové, které se nedají znovu použít. Takže na zavařování jsou ti skleničky od dnešních přesnídávek nanic, i kdybys nakrásně víčkovač měla.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Pomůžou mi homeopatika se zajídáním stresu?
- 26.10.26
- Anonymní
Je mi špatně celý den, nemůžu cítit ani kávu...
- 14.10.26
- Anonymní
Padání vlasů po porodu a kojení
- 13.10.26
- Anonymní
Malá je po hexavakcíně hrozně uplakaná a má...
- 13.10.26
- Anonymní
