Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj maminky,
o cukroví tu bylo v minulosti napsáno už dost, ale nenašla jsem nic, co by se přímo týkalo cukroví vhodného pro malé děti?
Malá bude mít o vánocích 21 měsíců a zatím neochutnala čokoládu, ani nic výrazně sladkého. Ráda bych, kdyby to tak ještě chvíli vydrželo. Myslím, že se v životě namlsá ještě dost ![]()
Určitě něco z „normálního“ cukroví ochutná, říkala jsem si, že v pohodě asi bude linecké nebo vanilkové rohlíčky, ale jinak mě nic moc nenapadá.
Problém je, že já miluju všechno strašně sladké… ![]()
Jak s tím zaonačit?
Máte nějaké nápady, rady, tipy, recepty?
Sem s nimi ![]()
Ahoj, byl tu ted denicek na toto tema. Jukni na:
https://www.emimino.cz/…s/story/5141
H.
Oživuji diskuzi…
Máte nějaké tipy na cukroví bez cukru, lepku, mléka? Chtěla bych malému udělat něco speciálního na vánoční mlsání. Na vánoce mu bude 9 měsíců. Vím, že z toho nemá rozum, je to spíš pro ten pocit ![]()
Sama přidávám pár tipů:
@Sammy88 ahoj, a už si to někdy tak malému dítěti dávat zkoušela? Můj, když měl 9m by tohle nerožvejkal (ale měl snad šest zubů teda), čím Tě nechci odrazovat, jen to fakt potřeba bárt v potaz. Já jsem loni ročnímu dovolila, zas tolik zájem neměl, sněd možná jednou za dva dny linecké kolečko nebo rohlíček, moje „zdravé“ pečení se teda omezuje na to, že nepoužívám stužený tuk.
Ahoj mamči,
Jako většina z vás nechci cpát děti cukrem a v běžném pečení ho bez problémů nahrazuji, ale u vánočního cukroví jsem v koncích. Respektive u většiny receptů jde zcela vynechat (např. Cukroví, které se pak obaluje v cukru) ALE stále řeším problém s lineckým, které mi prostě nejde, když vynechám cukr strašně se drolí, tak mě napadlo, jestli některá z vás nemá zkušenosti nahradit u lineckého cukr medem??
@beeerush píše:
Ahoj mamči,
Jako většina z vás nechci cpát děti cukrem a v běžném pečení ho bez problémů nahrazuji, ale u vánočního cukroví jsem v koncích. Respektive u většiny receptů jde zcela vynechat (např. Cukroví, které se pak obaluje v cukru) ALE stále řeším problém s lineckým, které mi prostě nejde, když vynechám cukr strašně se drolí, tak mě napadlo, jestli některá z vás nemá zkušenosti nahradit u lineckého cukr medem??
Netusim, ale minuly tyden jsem si koupila linecka kolecka ve zdrave vyzive ze spaldove mouky a misto cukru tam byl pouzity slad a byla opravdu moc dobra.
Tak co zkusit takto…
Doporučuji prodejny zdravé výživy, řešili jsme minulý rok stejný problém a našli jsme tam opravdu mírně sladké minisušenky, které bych doma asi nikdy nedokázala upéct. Dají se pak slepit marmeládou pro diabetiky, která je také málo sladká, ale my si vyrábíme svojí úplně bez cukru.
@Luca82 Já myslím, že s tím medem to ztvrdne třeba jako perníčky a bude se to muset nechat rozležet, ale pokud má s pečením lineckého s medem zkušenost, bylo by to super ![]()
@zuzina85 píše:
Doporučuji prodejny zdravé výživy, řešili jsme minulý rok stejný problém a našli jsme tam opravdu mírně sladké minisušenky, které bych doma asi nikdy nedokázala upéct. Dají se pak slepit marmeládou pro diabetiky, která je také málo sladká, ale my si vyrábíme svojí úplně bez cukru.
Jakpak se dela marmelada bez cukru?
Ja si delala v lete svoji, kam jsem dala tak polovinu davky cukru, ale dostala jsem marmelady od mamy a to je teda hruza.
Ale ona tedy tvrdi, ze tam ten cukr dat musi ![]()
@Luca82 a jak docílíš toho, aby marmelády bez cukru neplesnivěly? Dáváš tam nějakou chemii?
Jednou totiž jedna holka, co studovala chemickou vš, prováděla analýzy domácích marmelád a prý vyšly hodně špatně na plísně - nebylo to tam vůbec vidět, ale analýzou se zjistilo, že domácí marmelády jsou úplně promořené, tak nevím
@Luca82 já taky dávám polovinu cukru a letos jsem dávala třtinový, dělala jsem borůvkovou a je božská, dokonce tak božská, že marně přemýšlím jestli jsem tam opravdu dávala jen pektin, borůvky a cukr
občas experimentuju a zapomínám ![]()
@zuzina85 aha vidíš, to mě nenapadlo, že by to mohlo ztvrdnout…a kolik tak dáváte do lineckého cukru? Dáváte plnou dávku? To se ale pak nedá jíst
@beeerush Ahojky, já třeba místo klasického cukru používám kokosový cukr, nebo když si chci přisladit smoothie drink, tak tam dám trochu datlové pasty.
Třeba by to šlo i s tím ![]()
Jinak zde přikládám video na ořechové rohlíčky, které chci vyzkoušet: