Zpracování dýně

117
24.10.16 07:46

Zpracování dýně

Určitě se zde najde někdo, kdo mi poradí. Dcera koupila v zahradnictví velikou dýni a včera jí vyřezala a ozdobila s ní terasu. To co vydlabala, dala do misky a chce, abych upekla koláč a uvařila polévku. Jelikož jsem dýni nikdy nedělala, tak nevím, co z dýně se dá použít. Dají se použít takové niťové vnitřky co jsou vprostředku u semen, nebo se zpracovává ta tvrdá dužnina pod slupkou?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
1224
24.10.16 07:54

@Melodi ahoj.ja zpracovavam tu tvrdou duzninu.ty nitky se seminky vyhazuju. varila jsem teda zatim jen polevku, ale ted mame obri 23kg dyni a tak zkusim i pyre k masu a mozna kolac

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
975
24.10.16 08:04

Taky zpracováván jen tu dužinou co je pod slupkou. Krome již zmíněných věci jsem dělala kompot :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2852
24.10.16 08:13

Co vím, tak se zpracovava jen tvrda duznina pod slupkou( polevka, kokac, kompoty atd )muzou se ususit a prazit seminka, s vlaknitou části co je uvnitr se nedělá nic, to se vyhazuje.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
20777
24.10.16 08:46

@Melodi To, co vydlabeš, můžeš s klidem vyhodit. Nanejvýš schovat a zasít na jaře semínka. To je vše, co s tím dá dělat.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
117
24.10.16 18:32

Děkuji všem za rady. Zítra koupím novou dýni a udělám nějakou dobrotu :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová