Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Těsto:
- 2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 2 vejce
- 1 droždí
- 1/4 másla
- 1 hrnek mléka
- 3 lžíce moučkového cukru
- Skořicový cukr
- Sklenice
- Alobal
Recept na skvělou pochoutku z trhů
Postup
Nejprve si připravíme kvásek.
Rozdrobíme si droždí s cukrem a lžící vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme mouku, vejce, rozehřáté máslo, cukr a zbytek mléka.
Nakonec přidáme kvásek a necháme na teplém místě vykynout.
Těsto vyválíme do tenké placky, nařežeme si proužky a omotáváme okolo zavařovacích sklenic, které jsme zabalili do alobalu.
Trdla pomažeme bílkem s trochou mléka a posypeme skořicovým cukrem.
Pečeme v předehřáté troubě asi na 180°C cca 10 minut.
Poté ještě můžeme obalit ve skořici.
