Recept: Domácí trdelník

Přidat recept
 
Hodnotilo 0 lidí

Recept na skvělou pochoutku z trhů

Postup

Nejprve si připravíme kvásek.
Rozdrobíme si droždí s cukrem a lžící vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek.

Do mísy nasypeme mouku, vejce, rozehřáté máslo, cukr a zbytek mléka.
Nakonec přidáme kvásek a necháme na teplém místě vykynout.

Těsto vyválíme do tenké placky, nařežeme si proužky a omotáváme okolo zavařovacích sklenic, které jsme zabalili do alobalu.

Trdla pomažeme bílkem s trochou mléka a posypeme skořicovým cukrem.

Pečeme v předehřáté troubě asi na 180°C cca 10 minut.

Poté ještě můžeme obalit ve skořici.

Autor: lucynka25

Ingredience

Těsto

  • 2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • 1 droždí
  • 1/4 másla
  • 1 hrnek mléka
  • 3 lžíce moučkového cukru
  • Skořicový cukr
  • Sklenice
  • Alobal

Chutnalo vám? Okomentujte recept Domácí trdelník

Váš příspěvek