Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- 125 g moučkového cukru
- 150 g vlažného medu
- 1 lžička jedlé sody
- 50 g Hery
- 1 celé vajíčko + 1 žloutek
- 1/2 dcl vody
- 1 kypřicí prášek
- 2 lžíce koření do perníku
Perníčky jsou po upečení hned měkké.
Postup
Vypracujeme těsto a necháme ho 24 hodin odpočinout v chladu. Vykrájíme požadované tvary a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 8 minut. Ihned po vyndání z trouby potřeme rozšlehaným vajíčkem.
