Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 3 bílky
- 300 g cukru na pečení
- 100 g mletého kokosu
- 100 g mouky
- 1 lžička octa
Kokosové placičky jsou jednoduché cukroví. Navíc se recept dá použít i během roku.
Postup
Bílky s cukrem mícháme v kastrolu na plotně, až je směs horká. Přisypeme mletý kokos, vlijeme ocet a znovu zahříváme. Odstavíme a vmícháme mouku. Na vymaštěný papír na plechu vytvoříme z hmoty lžičkou hromádky a necháme je asi 2 hodiny odpočívat. Pečeme v mírně vyhřáté troubě.
