Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Těsto:
- 100 g hladké mouky
- 100 g hrubé mouky
- 100 g másla pokojové teploty
- 1 žloutek
- 3 lžíce studené vody
Náplň:
- 4-5 jablíček
- 1 balíček skořicového cukru
- 50 g másla
- tekutější meruňková marmeláda nebo sirup
Recept je z pár surovin, co má doma každá hospodyňka.
Postup
Suroviny na těsto si smícháme, pořádně v ruce propracujeme a uložíme cca na půl hodiny do lednice.
Poté si těsto rozválíme na placku na pomoučeném vále a rozložíme do předem vysypané a vymazané koláčové formy.
Jablíčka si nakrájíme na tenké měsíčky a rozprostřeme těsně k sobě dokola koláče. Posypeme skořicovým cukrem a navrch poklademe sem tam plátky másla.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 45 minut.
Po upečení vrch koláče zakapeme tekutější marmeládou nebo sirupem.
Koláč je křehký, takový sušenkový a téměř bez cukru. ![]()