Recept: Tvarohové rohlíčky

Přidat recept
 
  • Čas 45
Hodnotilo 0 lidí

Recept po mojí babičce, vždycky jsou hned pryč.

Postup

Nejprve si předehřejeme troubu asi na 170°C a připravíme si náplň z tvarohu, cukru, žloutku a rozinek. Těsto by nemělo kynout, takže to musí být rychloakce.

Mouku si vysypeme na vál, na ní plátky másla či hery a uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, vajíčko, mléko, sůl a rukama to zaděláme.

Uválíme váleček, ten rozdělíme na 6 dílů, z každého dílu si vyválíme kolečko (asi 25 cm) a to rozkrájíme na 8 dílů (jako dort třeba), na širší část poklademe lžičku náplně a srolujeme směrem ke špičce jako rohlíček. Takto pokračujeme dokud vše nesrolujeme.

Vyskládáme na pečící papír a pečeme dorůžova. Ještě horké obalíme v moučkovém cukru.

Autor: lucynka25

Ingredience

Těsto:

  • 1/2 kg hladké výběrové mouky
  • 1 máslo (babička dávala Heru)
  • 12 lžic mléka
  • necelá kostka droždí
  • 1 vejce
  • špetka soli

Náplň:

  • měkký tvaroh
  • cukr dle chuti
  • žloutek
  • rozinky dle chuti
  • moučkový cukr na obalení

Chutnalo vám? Okomentujte recept Tvarohové rohlíčky

Váš příspěvek