Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Piškot:
- 4 vejce - z bílků sníh
- 160 g cukru
- 7 lžic oleje
- 6 lžic vody
- 200 g polohrubé mouky
- 1/3 prášku do pečiva
- kompotované ovoce
Krém:
- 500 g ricotty
- 150 g ovocného jogurtu
- 250 ml smetany
- 1 ztužovač šlehačky
- 4 lžíce cukru
Postup
Piškot:
Vyšleháme žloutky s cukrem, postupně přimícháme
olej, vodu, mouku s práškem do pečiva a sníh. Pečeme
10 - 15 minut při 180°C.
Po vychladnutí pokryjeme ovocem (třeba mandarinky),
natřeme krémem a polijeme želatinou. Vychladíme.
Krém:
Smetanu se ztužovačem a cukrem vyšleháme, přimícháme
ricottu a jogurt.
Želé:
Uvaříme dle návodu na obalu z 500 ml šťávy z kompotů.
