Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 6 bílků
- 330 g cukru krupice
- 100g cukr moučka
- 180 g strouhaného kokosu
- Nutella
Skvělý recept na zpracování bílků
Postup
Bílky s cukrem vyšleháme nad párou do tuhé pěny, cca 15 minut.
Vyšlehaný sníh necháme mírně vychladnout a poté do něj lehce přimícháme moučkový cukr a strouhaný kokos.
Plech si vyložíme pečícím papírem a lehce potřeme olejem nebo máslem, aby šly hladce odlepit.
Pomocí šablony na laskonky vytvoříme laskonky.
Pečeme na 120 stupňů 15 minut, až laskonky naběhnout, snížíme teplotu v troubě na 80 stupňů a necháme laskonky dosušit při otevřených dvířkách trouby 15-20 minut do dosušení.
Plníme nutellou.
