Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- Těsto:
- 250g hladké mouky
- 1 vrchovatá lžička sody
- 60g moučkového cukru
- 60g změklého másla
- 2-3 lžíce medu
- 1 vejce
- Krém:
- 1 plechovka salka (nemusí být úplně celá)
- 100g mletých vlašských ořechů
- 150g změklého másla
- Rum (podle chuti)
- Lžíce medu
Máte rádi medovník či Marlenku? Pak je tento recept právě pro Vás!
Postup
Suroviny na těsto smícháme v mixéru, vypracujeme hladké těsto, které necháme několik hodin v lednici odpočinout. Poté vyválíme plát na cca 3mm a vykrajujeme kolečka. Dáme péct na 160°C na pečícím papíře cca 5-8 minut.
Osminu koleček odebereme a rozdrtíme s vlašskými ořechy.
Máslo vyšleháme do pěny, přidáme salko, med, rum a znovu šlehání. Krém mažeme na dvě kolečka a slepíme - budou 3 na sobě), kolem obvodu též a obalíme v připravené ořechové směsi.