Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Těsto:
- 370 g hladké mouky
- 70 g práškového cukru
- 220 g másla nebo Hery pokojové teploty
- 100 g rozemletých vlašských ořechů
- 3 žloutky
Náplň do košíčků:
- Lze buď naplnit Nutellou, rozehřátou čokoládou a nebo uvařit krém.
Krém:
- 3 dl mléka
- 30 g hrubé mouky
- 120 g práškového cukru
- 2 žloutky
- 20 g kakaa
- Ze všeho uvaříme kaši, do vychladlého zašleháme máslo, 50 g.
Nejoblíbenější cukroví, které máme každý rok o vánocích na stole. Máme rádi čerstvé cukroví, pečeme tak týden před Štědrým dnem a plníme den nebo dva před Vánocemi. Připravte si formičky a jdeme na to.
Postup
Všechny výše uvedené ingredience smícháme a utvoříme těsto, necháme na chladném místě odpočinout, klidně přes noc. Pak nakrájíme na kousky a vtlačujeme do formiček tak, aby byly naplněné po stěnách a uprostřed byl důlek. Nejlepší jsou formičky košíčků. Pečeme v troubě na 160-170 stupňů, necháme vychladnout, vyklopíme. Naplníme krémem nebo Nutellou a navrch dáme půl vlašského ořechu.
