Suroviny

8x větší brambora
cibule
2x klobáska
sterilovaný hrášek
sterilovaná kukuřice
3 vejce
tvrdý sýr
olej
česnek
koření dle chuti (sůl, pepř, majoránka, kari...)

Postup

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli + česnek na plátky a klobásky na půl kolečka. Smícháme s hráškem, kukuřicí a kořením. Vysypeme na pekáč vymazaný olejem. Až jsou brambory poloměkké, zalijeme vajíčkem a posypeme nastrouhaným sýrem a dáme ještě na 10 minut. do trouby. Pečeme při 175 °C.