Recept: Smrkový sirup

IMG_20200612_190701.jpg IMG_20200612_190701.jpg
Hodnocení 5 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

Suroviny

  • Smrkové výhonky
  • Třtinový cukr
  • Citrony
  • Velikou sklenici
  • Celofán
  • Gumičku

Užíváme při kašli a rýmě 1 lžíci denně, nebo i jako prevenci :-)
Výhonky se sbírají v květnu a červnu.

Postup

Výhonky nasbíráme v lese, co nejdále od aut (ty zelené konce). Doma je propláchneme od broučků a začneme vrstvit do sklenice.

Výhonky - plátky citrónu - třtinový cukr - výhonky - plátky citrónu - třtinový cukr… Dokud nenaplníme celou sklenici.
Citrony dobře očistěte!
Sklenici uzavřeme celofánem a necháme na okně, kam svítí sluníčko.

Takto necháme asi 3 týdny.
Každý den protřepejte, jeden rok jsem netřepala a bohužel mi zplesnivěl.

Po 3 týdnech přecedíme přes platínko do skleniček a uchováme v lednici.

Chutnalo vám? Okomentujte recept Smrkový sirup

Váš příspěvek

Odesílám...