Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Bramborové placky
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
16.8.11 09:47
bramborove placky
Ahojky
holky jak delate plnene bramborove placky, tasticky…?
s uzenym, syrem, marmeladou…
smazite nebo varite?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
16.8.11 09:59
makino to si mi teda pomohla 
ja mela namysli nejaky postup, recept..
varila jsem je jednou a rozpadlo se mi to 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.8.11 10:12
ja nemyslim bramboraky, ale tak jako jsou varene tasticky, tak smazenou obdobu. mam z toho vareneho obavy, ze se to zase rozpadne. to bramborove testo jsem taky delala jen parkrat a nic moc. Asi na to jdu nejak blbe.
Ty marmeladove se sypou strouhankou ?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.8.11 10:15
Můžeš, osmaženou na másle s cukrem.
Já si dělám bramborové těsto sama a bohužel musím použít svoje neoblíbené „od oka“ . Uvařím brambory, druhý den nastrouhám na jemném struhadle, smíchám s hrubou moukou a troškou dětské krupice a vajíčkem. Já je plním povidli a vařím, smažené neznám.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.8.11 10:25
babička dělá smažené se strouhaným jablkem - jako štrůdl, ale recept taky neznám. Mňam, jsem na ně dostala hroznou chuť!
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.8.11 10:47
Tak ja mam recept na bramborove testo takovy:
500g varenych brambor (lepsi je den predem uvarit)
100g krupice (Nekdy i vic, podle brambor)
100g solamylu
1 lzice sadla
1 vejce
sul
delam z toho slisky sypane makem, nebo povidlove tastcky, nebo plnene uzenym masem, smazene neznam.
Pri vareni dam do vrouci vody, jak vyplavou na hladinu jsou hotove.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.8.11 11:00
Bramborové placky dělám tak, že nastrouhám uvařené (studené brambory), přidám hladkou mouku, vejce a špetku soli. Bohužel dělám od oka, takže nenapíšu přesně. Nesmažím, opékám na sporáku na litinové plotýnce.
Taštičky apod. dělám málo, většinou najdu nějaký recept na netu.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.8.11 11:16
Já dělám bramborové placky s povidlama a mákem, dají se udělat i rychleji než z vařených brambor 
z těsta na bramborové knedlíky, jenom se udělá trochu řídší. Pomazat povidly a pospat mletým mákem, dělám je na sklokeramickém vařiči, dřív se to dělávalo na takovém tom litinovém kole.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.8.11 11:47
Já dělám ze zbylých vařených brambor smažené placky - na jemno nastrouhám brambory, přidám hladkou mouku, osmažím a podávám s marmeládou. Jde to nejlépe z podzimních hodně škrobových brambor.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
