Poradna pediatra
Mudr. Jiří Havránek
Červená řepa pro mimi – jak ji uvařit?
- Fotoalbum (1)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
9.11.06 19:18
Červená řepa pro mimi
Ahoj holky,
dneska jsem koupila pro malou červenou řepu a potřebuji poradit, jak ji uvařit - jak se dlouho vaří, jestli ji nastrouháte nebo nakrájíte na kostky a dáte vařit a pak ji rozmixujete, s čím ji dětem dáváte atd.
Moc díky za rady. 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
9.11.06 19:27
Kupuju repu mensi a varim ji vcelku. Varim ji tak 20 minut, nekdy dele podle velikosti. Potom oloupu a rozmixuju. Kombinuju s pohankou nebo ryzi a dalsi zeleninou. S brambory repu nedavam, jednou jsem to zkousela, ale prislo mi to potom hodne takove „zemite“. Proste dve hlizy dohromady nechutnaly dobre 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
9.11.06 20:27
Tohle je spíš pro starší, ale móc dobrý…
Uvařte strouhanou či krájenou doměkka, přidat trochu smetany, celozrné mouky na zahuštění a citronovou šťávu. Vznikne růžová kyselejší omáčka, výborná na brambory nebo na maso.
NiKi
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
9.11.06 22:51
Ahojky,
já řepu očistím (škrabkou), nakrájím na kostičky a v menším množství vody vařím. Vaří se déle než třeba mrkev, je tvrdší. Když byla menší, strouhala jsem ji nahrubo. Do hotového kápnu trochu olivového oleje a k tomu brambory nebo br. kaši a třeba i kousek masíčka. U nás řepa boduje.
Radka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
10.11.06 09:15
Vítek taky řepu rád:)
krájím na malé kousky, můžeš i nastrouhat. Podusit ve vodě,až bude větší můžeš na kousku másla. Kombinovala jsem s naprostou různou zeleninou, co dům dal a pak mixovala.
Ten recept podle Nikini taky občas dělám:)
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
17.11.06 21:52
ahoj, nas budulinek repu taky miluje. varim oskrabanou a nakrajenou na maly kosticky v trose vody. prej se nema na nasledny mixovani pouzivat ta vyvarena voda, ale poprvy jsem to nevedela a taky se nic nestalo. zakapnu troskou olivovyho oleje.
Jenom POZOR na curani. Hrozne jsem se vydesila, kdyz jsem jednoho dne zjistila, ze ma Jasminek uplne ruzovou plinku. Nejdriv jsem myslela, ze to bude nejakej zanet ledvin nebo mocaku a ze je to krev. Az mama mi rekla, ze to je urcite ze repy, kterou mel k obedu. Takze se nedeste, az budou curat ruzovou vodicku. 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.11.06 09:02
Ahoj,
díky za rady. Tak jsem tu řepu nakonec nakrájela na kostičky, uvařila a rozmixovala jsem to pak s brambůrkem a krůtím masíčkem. Malé to docela chutnalo. Tři porce mám ještě zmrazený v mražáku. Nenapadlo mě, že by se měla ta voda z vyvařené řepy slít a nepoužívat jí pak. Nevíte někdo proč? Myslím si, že jsou tam přece vyvařený živiny. ne?
No a taky jsem se lekla, když malá večer potom čurala růžově, ale skoro hned jsem si uvědomila, že to asi bude z té řepy.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
27.1.12 14:01
Kocca
Ahoj četla jsem tady na e-miminu i jinou diskuzi a dozvěděla se, že řepa obsahuje dusičnany, které se přemění v žaludku dítěte na dusitany. Nebudu citovat ty cizí výrazy a slova, ale v podstatě se jedná že dusitany začnou dítě dusit (nemožnost vázání kyslíku na hemoglobin - červené barvivo). Z textu jsem ale nepochopila kdy tedy se smí ta řepa dát. Bylo jasné že ne před ukončeným šestým měsícem. A pak tam bylo napsáno že právě řepa obsahuje hodně dusičnanů a ty jsou pro děti nebezpečné (musí se hlídat nějaká norma - řepa by v pokrmu měla tvořit jen 10%). A taky tam bylo napsáno kvůli vysokým dávkám dávat tedy později než po šestém měsíci, ale kdy jestli 8 měsíců, 10 měsíců, nebo rok to tam nebylo
JO - jinak právě ty dusičnany se vylouhují do té vody co v nich vaříš tu řepu. Takže je plná dusičnanů, proto není vhodná k mixování nebo podávání. tak nevím no Ale zní mi to logicky.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
29.7.16 19:41
Červená řepa do příkrmů
Ahojda děvčata prosím Vám potřebovala bych poradit. Dostala jsem od tchyně a tchána červenou řepu . Já si z ní dělám šťávu, ale tak mě napadlo. Mému synkovi 
je pět měsíců a už mu dávám příkrmy. Myslíte, že bych mu mohla dát i červenou řepu? Samozřejmě s další zeleninou jako je mrkev, brambor a petržel . Díky za odpověď 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
29.7.16 19:47
Počkala bych tak ještě dva měsíce kvůli dusičnanům.
Pokud se rozhodneš dát, tak pak nepanikař, až bude čůrata kakat červeně (vypadá to jako krev).
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
29.7.16 19:54
Taky jsem davala celkem brzy, myslim kolem toho 5.mesice.
Ale ja jsem lemra lina, kupuju tu predvarenou. Jednou jsem ji varila (nemam papinak, takze pekne 2hodinky do mekka) a pak jako na potvoru mi odesel tycak. Takze me nenapadlo nic chytrejsiho nez to vzit mackatkem na cesnek. Chytre damy uz tusi, jak to dopadlo a od te doby repu nevarim 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
29.7.16 20:08
@unuděná Vařit 2 hodiny? Proč? 
Vařila jsem na kostičky spolu s bramborem, za 20 minut to bylo mněkké akorát k mixování.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
29.7.16 20:08
Nejlépe péct v alobalu v troubě např i s bramborou:-) dle velikost na 180 cca hodinu, dávala jsem od 6 měsíce..když se vaří ve vodě, vyvaří se barvivo i chut..
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Zkušenosti a hodnocení
Pláč ze spaní
- 05.02.25
- Natalusaa
Plavání po nemoci (tříleté dítě)
- 03.02.25
- Scamp
Léky na kašel
- 02.02.25
- Simčes
