Chlebové koření

katty89
1267
14.11.14 22:59

Chlebové koření

Ahoj, rada bych se zeptala, kdo si michate vlastni chlebove koreni, jste ochotni se podelit o osvedceny recept? Nasla jsem ruzne: kmin, koriandr, anyz, fenykl… Ale tapu, co a v jakem pomeru vlastne smichat. Diky za rady! :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
elen-ka
24480
14.11.14 23:30

Tak já nevím zda poradím, ale já dávám do chleba jen sůl a kmín. Dělám kváskový žitný.

Jinak jsem odzkoušela různé varianty - s česnekem (sušeným, medvědím), tymián, oregáno apod. a vždy jsem dávala tak lžičku až dvě na 500 g mouky. Kmínu sypu od oka, ale dávám velkou hromadu :lol:

Edit: zapoměla jsem dopsat, že mi právě nejvíce chutná ta varianta jen s kmínem

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Fjodorka
11439
15.11.14 00:41

Do základu dávám právě kmín, fenykl, anýz + lněné semínko. Poměr… těžko říct, házím to do mixéru od oka. Ale cca 2 díly kmínu, 1 díl anýz, 1 díl fenykl, 3 díly semínko.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
murkyf
801
16.11.14 12:10

Ja kupuju z netu, davidkovo koreni.. nema chybu..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Je mi špatně celý den, nemůžu cítit ani kávu...

  • 14.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem v 16. týdnu a nevolnosti pořád neustupují. Je mi zle hned po probuzení a táhne se to až do večera. Jsem hrozně unavená a s... Odpověď

Padání vlasů po porodu a kojení

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě :) Jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Jsou jich plné hřebeny... Odpověď

Malá je po hexavakcíně hrozně uplakaná a má...

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, paní doktorko, dcera (4 měsíce) byla včera na druhém očkování hexy. Od té doby je k neutišení, pořád pláče takovým tím bolestivým... Odpověď

Noční děsy u batolete

  • 13.10.26
  • Anonymní

Hezký den, paní doktorko, syn (2,5 roku) začal trpět na noční děsy. Stává se to tak dvě hodiny po usnutí – začne hrozně křičet, kope kolem sebe,... Odpověď

Homeopatika na trému a úzkost pro školáka?

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn (8 let) je hrozný citlivka. Od té doby, co začali psát ve škole víc testů, si každé ráno stěžuje na bolesti břicha, je mu na... Odpověď