Čím nahradit máslo při pečení?

11117
5.11.15 10:52

Cim nahradit maslo pri peceni?

Dotaz jasny - cim nahradit maslo v receptech na peceni? Prcek maslo nemuze, nejaky kvalitni rostlinny tuk jsem tady nenasla a bezlaktozove maslo sice koupit jde, pri te cene se mi ho nechce davat do teste, obzvlast kdyz me vysledky jsou pomerne nejiste :lol:

Kdybych tam vrzla olej, tak soudim, ze to budu mit na srajdu a nic dalsiho me nenapada :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
5730
5.11.15 10:57

@Ali-Ali Stella je bezmléčná. ;) A v některých receptech se opravdu dá nahradit máslo i olejem.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9374
5.11.15 10:58

A co Hera? Nebo margaríny? V poslední řadě bych zvažovala sádlo nebo olej, přece jen to se nehodí do všeho :?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5730
5.11.15 11:01

@Petule030 Heru ne, ta obsahuje tuším syrovátku nebo podmáslí…v každém případě není čistě rostlinná.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
11117
5.11.15 11:01

@Petule030
ja prave nejsem v CR a nic jako Heru jsem tady nenasla. akorat tuk, co vyapda fak jako tuk, tak na smazeni ve fritaku, ale do peceni to u me duveru nezvbudilo :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12330
5.11.15 11:04

Zkusila bych to sádlo

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4754
5.11.15 11:04
@Ali-Ali píše:
Dotaz jasny - cim nahradit maslo v receptech na peceni? Prcek maslo nemuze, nejaky kvalitni rostlinny tuk jsem tady nenasla a bezlaktozove maslo sice koupit jde, pri te cene se mi ho nechce davat do teste, obzvlast kdyz me vysledky jsou pomerne nejiste :lol:Kdybych tam vrzla olej, tak soudim, ze to budu mit na srajdu a nic dalsiho me nenapada :nevim:

http://fresh.iprima.cz/…mage_620.jpg
Jestli tomu dobře rozumím, tak má nesnášenlivost laktózy. Máslo má svoji jedinečnou chuť, zkus ho přepustit např. podle Cuketky .
Koukám, že jsi z Ostravy, tak určitě jezdíte na nákupy do Polska, tam mají tohle
Jinak zdravá výživa, ale cena je velmi nezdravá.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5730
5.11.15 11:05

Nevím teda kde žiješ, ale nemáte tam třeba zdravé výživy? Takovou rozšířenou zdravou variantou je třeba Alsan, v zahraničí i docela běžně dostupnou.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3395
5.11.15 11:07

Olej - a nebo to bezmléčné drahé. Vše jiné nic moc :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1335
5.11.15 11:08

Už naše babičky věděly, že buchty jsou nejlepší ze sádla… ;) Já to teda pravidelně nepraktikuju - ale párkrát jsem z organizačních důvodů (lenost dojít do obchodu :mavam: ) sáhla po sádle a výsledek byl vždy perfektní!!! Pekla jsem tak buchty, vánočku i mazanec…
A moje maminka když byla na mateřskej a peněz bylo opravdu málo prý pekla pravidelně ze sádla bábovku…
Ale je fakt, že například linecký cukroví ze sádla neupečeš, no… :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5.11.15 11:36

Ja by som naozaj skusila to prepustene maslo, ghee… mam doma prvu varku, vlastne uz nemam :? a to som stale nevyskusala ghee susienky… zjedla som ho inak :oops:

Ale teda ak sa donho naozaj pustis (Indovia veria, ze je neskutocne zdrave), pride mi o nieco mastnejsie nez maslo… musim este objavit pomer, v akom sa nim maslo nahradzuje.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
43081
5.11.15 12:32

Ja teda pouzivam tuky na peceni ve stylu stelly, i levnejsi - ty asi nemaji uplne kvalitni tuky

prepustene maslo svou jedinecnou chut ztraci @Swift

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5.11.15 12:35
@Pudloslava píše:prepustene maslo svou jedinecnou chut ztraci @Swift

Nie tak celkom uplne :think: Vonia naaaadherne maslovo a aj ovsene susienky s nim boli maslovo vonave. Akurat tvrdsie a mastnejsie :think: lenze to bola z nudze cnost, ked som zistila, ze mam malo ‚obycajneho‘ masla v chladnicke :oops:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8940
5.11.15 12:35

Alsan :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5730
5.11.15 12:37

@Bábi Zlopočasná Z nouze ctnost bych možná udělala přednost, aby tě to nemrzelo. Klasické máslo není na pečení vůbec vhodné. ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová