Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ano, tak je kompotovala moje babička a byly ňam ňam, občas tam přidávala hřebíček, ale podle mě to není potřeba.
Jenom jsem neměla ráda, když to bylo dělané z hodně zralých, to pak byly takové rozblemclé, já měla radši ty tvrdší ![]()
udělala bych kompot, hruskovej je vybornej. Nebo na rychlo trochu kompotu na sporaku, jako kdyz delas jablecnej…
Jinak zavareny je asi fakt jen hrusky zalit nalevem, a radim oloupat ![]()
Jo, oloupat, nakrájet, zalít vodou s cukrem a zavařit, hruškový je nejlepší!
Dělala jsem onehdál zalila jen sladkou vodou horkou a zavařila stačí 10min na 80-85 s. a super včera jsme měli rýžový nákyp z toho ![]()
Díky moc.
Hrušky máme tvrdé, tak snad to bude jedlé.
Takže kyselina citronová není třeba? Nezkazí se to?
Já je ani neloupala,když ty hrušky děláš tak je dej do vody s citronem nezhnědnou kys.citr.není třeba
No jelikož to bude převážně pro malého, tak loupat budu, i čerstvé mu je musím loupat, no těším se na ty tři košíky
![]()
My jsme zvyklí teda dávat trošku kyseliny a jablíčko, ale stačí jen jenda lodička, aby ty hrušky nezhnědly
. Na litr vody stačí tak 30g cukru, aby to nebylo jako cumel, dává se skořice, hřebíček, někdy i citron, to pak bez té kyseliny. Mě chutnají s celou skořicí, stačí kousek.
Tak o hřebíčku jsem taky přemýšlela ![]()
Mohla bych ho zkusit dát do pár skleniček, abychom ochutnali a věděli pro příště. Kolik ho dáváš na menší skleničku?
Já když dělám kompot, tak hřebíček dávám, bez něj je to takové nevýrazné. Hrušky loupu, taky.
Jinak loni jsem dělala hrušková povidla, jsou supr na frgále - velké koláče. A nejen na koláče
.
Na malou jako od malých okurek stačí jeden, je to vyloženě jen na ovonění, kdyby se jich tam dalo moc, bylo by to strašně hřebíčkový, méně je více, mamina dává na 1l vody 2 hřebíčky. nebo můžeš svařit 1l vodu s 1 skořicí, 2 hřebíčkama a tím to pak polít, nic nezkazíš, ale já bych to dala rovnou tam ![]()
Tak náš malý zas miluje hrušky sušené v podobě křížal
Malé je zas rozvařím, rozmixuju a dám do skleniček a zavařím. Bez cukru, pudingu a podobných hnusů (20 minut při 85st.C). Když to pak nenápadně přendám do patřičných nádob (takových těch kelímků od stoprocentního ovoce, jak dělá Hami, Hipp apod.), tak mi to jí i starší. Vřele doporučuju.
Jinak pro takhle malé dítě bych kompot dělala taky buď jen zalít samotnou vodou a nebo mírně oslazenou. Hrušky jsou docela sladké samy o sobě ![]()
Zavařený hrušky jsou bomba. Babička do nich přidávala hřebíček na ovonění. Taky bych udělala džem a přidala do toho nějaké další ovoce. Nebo peč kolače a buchty.
madi píše:
No jelikož to bude převážně pro malého, tak loupat budu, i čerstvé mu je musím loupat, no těším se na ty tři košíky![]()
Nestezuj si!!! Ja jsem letos dostala skoro 40 Kg jablek a loupala to na presnidavku!!!
![]()
Ahoj,
mám doma tři košíky hrušek a přemýšlím, co s nimi, páč sníst je nestihnem

Malej je má jako jedno z mála ovoce rád, tak mu je chci nějak uchovat na zimu.
Přesnídávku dělat nechci, protože na ně už je velkej a nejedl by to a pak předloňský pokus o přesnídávky dopadl blbě
Přemýšlela jsem o kompotu, hledala po netu, ale nic mě nijak nezaujalo. Většinou se doporučuje jen hrušky ve sklenici zalít oslazenou vodou a zavařit.
Dělali jste to někdo tak a jak to chutnalo?