Co s hruškami?

  • Fotoalbum (0)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
teresa20
15.9.11 07:35

co s hruškami?

Ahoj,

mám doma tři košíky hrušek a přemýšlím, co s nimi, páč sníst je nestihnem :-D
Malej je má jako jedno z mála ovoce rád, tak mu je chci nějak uchovat na zimu.
Přesnídávku dělat nechci, protože na ně už je velkej a nejedl by to a pak předloňský pokus o přesnídávky dopadl blbě :mrgreen:

Přemýšlela jsem o kompotu, hledala po netu, ale nic mě nijak nezaujalo. Většinou se doporučuje jen hrušky ve sklenici zalít oslazenou vodou a zavařit.
Dělali jste to někdo tak a jak to chutnalo?

  • Citovat
  • Upravit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
17565
15.9.11 07:43

Ano, tak je kompotovala moje babička a byly ňam ňam, občas tam přidávala hřebíček, ale podle mě to není potřeba.
Jenom jsem neměla ráda, když to bylo dělané z hodně zralých, to pak byly takové rozblemclé, já měla radši ty tvrdší :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10048
15.9.11 07:44

udělala bych kompot, hruskovej je vybornej. Nebo na rychlo trochu kompotu na sporaku, jako kdyz delas jablecnej…
Jinak zavareny je asi fakt jen hrusky zalit nalevem, a radim oloupat :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
24798
15.9.11 07:48

Jo, oloupat, nakrájet, zalít vodou s cukrem a zavařit, hruškový je nejlepší!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
486
15.9.11 07:49

Dělala jsem onehdál zalila jen sladkou vodou horkou a zavařila stačí 10min na 80-85 s. a super včera jsme měli rýžový nákyp z toho :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
teresa20
15.9.11 07:53

Díky moc.
Hrušky máme tvrdé, tak snad to bude jedlé.
Takže kyselina citronová není třeba? Nezkazí se to?

  • Citovat
  • Upravit
486
15.9.11 07:57

Já je ani neloupala,když ty hrušky děláš tak je dej do vody s citronem nezhnědnou kys.citr.není třeba

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
teresa20
15.9.11 07:59

No jelikož to bude převážně pro malého, tak loupat budu, i čerstvé mu je musím loupat, no těším se na ty tři košíky :lol: :lol:

  • Citovat
  • Upravit
8594
15.9.11 08:01

My jsme zvyklí teda dávat trošku kyseliny a jablíčko, ale stačí jen jenda lodička, aby ty hrušky nezhnědly :wink: . Na litr vody stačí tak 30g cukru, aby to nebylo jako cumel, dává se skořice, hřebíček, někdy i citron, to pak bez té kyseliny. Mě chutnají s celou skořicí, stačí kousek.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
teresa20
15.9.11 08:06

Tak o hřebíčku jsem taky přemýšlela :think:
Mohla bych ho zkusit dát do pár skleniček, abychom ochutnali a věděli pro příště. Kolik ho dáváš na menší skleničku?

  • Citovat
  • Upravit
12154
15.9.11 08:57

Já když dělám kompot, tak hřebíček dávám, bez něj je to takové nevýrazné. Hrušky loupu, taky.
Jinak loni jsem dělala hrušková povidla, jsou supr na frgále - velké koláče. A nejen na koláče :-D .

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8594
15.9.11 09:03

Na malou jako od malých okurek stačí jeden, je to vyloženě jen na ovonění, kdyby se jich tam dalo moc, bylo by to strašně hřebíčkový, méně je více, mamina dává na 1l vody 2 hřebíčky. nebo můžeš svařit 1l vodu s 1 skořicí, 2 hřebíčkama a tím to pak polít, nic nezkazíš, ale já bych to dala rovnou tam :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
20777
15.9.11 09:09

Tak náš malý zas miluje hrušky sušené v podobě křížal :pankac: Malé je zas rozvařím, rozmixuju a dám do skleniček a zavařím. Bez cukru, pudingu a podobných hnusů (20 minut při 85st.C). Když to pak nenápadně přendám do patřičných nádob (takových těch kelímků od stoprocentního ovoce, jak dělá Hami, Hipp apod.), tak mi to jí i starší. Vřele doporučuju.
Jinak pro takhle malé dítě bych kompot dělala taky buď jen zalít samotnou vodou a nebo mírně oslazenou. Hrušky jsou docela sladké samy o sobě :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Holma
15.9.11 09:28

Zavařený hrušky jsou bomba. Babička do nich přidávala hřebíček na ovonění. Taky bych udělala džem a přidala do toho nějaké další ovoce. Nebo peč kolače a buchty.

  • Citovat
  • Upravit
9649
15.9.11 09:34
madi píše:
No jelikož to bude převážně pro malého, tak loupat budu, i čerstvé mu je musím loupat, no těším se na ty tři košíky :lol: :lol:

Nestezuj si!!! Ja jsem letos dostala skoro 40 Kg jablek a loupala to na presnidavku!!! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová