Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Co s paprikami?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
17.5.13 13:26
Co s paprikami??
Mám hromadu paprik - co s nimi??? 
Prosím o recepty z paprik kromě gulášů, plněných paprika a omáček… 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
17.5.13 13:33
„zavařované“ jako příloha k masům nebo na chlebíčky a tak
2 kg paprik nakrajíme na kolečka
3/4 l vody svaříme s 1/4 l octa + 5 dkg soli + 18 dkg cukru
v tomhle nálevu kolečka paprik povaříme max 7 minut, aby moc nezměkly
ihned je naplníme do skleniček a zalijeme horkým nálevem a úplně na konec na to do skleničky ještě nalejeme trošku oleje. Ten to vzduchově uzavře, aby se to nekazilo.
Skleničky si naplníme kolečko cibule, 2 kuličky nového koření, 4 kuličky pepře, bobkový list podle velikosti sklenky.
Nechám vychladnout.
Vařila jsem naposledy před třemi lety, zásoby mám stále ještě ve špajzu a nezkazila se zatím ani jedna.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
17.5.13 13:35
Poslat ke mně 
udělal bych si je pečené a naložené do olejovov česnekové marinády s kapkou octa
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
17.5.13 13:49
@SarkaLo
taky doporučuji ogrilované naložit - oni budou krásně měkoučké a moc mě tak chutnají 
Papriky se na ogrilují na grilu ( nebo na pánvi na malém množství olivového oleje) aby měly opečený povrch, potom se oloupou a vychladlé oloupané se naloží do sklenic s octovým nálevem.
Pokud jich děláme víc, tak je zaváříme. Když dělám málo tak nezavářím.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
17.5.13 14:00
Výborná snídaně nebo večeře- vykrojit vnitřky ale jinak nechat v celku co nejuzavřenější, vysypat vegetou (to nemusí být), a natlačit do nich měkký sýr - prudce osmažit ze všech stran (nedusit), pozor prská to.
Zapečené plněné rozkrát napůl a udělat z nich mističky či lodičky, poklást česnekem na plátky, balkánským sýrem, trošku zakysané nahoru a posypat mletou paprikou. Péct v troubě. K tomu se může péct i celý česnek a přidat na talíř.
takové chlapské klobásy na paprice klobásku nakrát na plátky, osmažit spolu s cibulkou a nakrájenou paprikou, pod to i trochu mleté papriky, podusit a zalít zakysanou smetanou
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
17.5.13 14:08
@SarkaLo Krájím je na proužky do mrazáku a používám pod maso nebo na lečo.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
napresdrzku
17.5.13 15:28
Děvčata, díky za tipy - určo vyzkouším, mám jich tu fakt hromadu
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Školkový syn stále nemocný
- 11.06.26
- Lenka32288
Noční děsy a Stramonium
- 09.06.26
- Anonymní
Zadní rýma a hrozný kašel vleže
- 10.06.26
- Anonymní
