Co s tím? (netradiční potraviny)

6664
10.6.23 00:01

Co s tím? (netradiční potraviny)

Jdu si pro inspiraci. Jasně, že se dá vygooglit ledasco, ale spíš mě zajímá, zda má někdo nějaký vyzkoušený recept/způsob použití.

Nějak se mi doma nashromáždily různé zajímavé potraviny (vesměs jsem je dostala darem), určitě jsou hrozně zdravé a vyhodit se mi je nechce, ale fakt nevím, co s nimi. Nepoužíváte něco z toho a neporadili byste mi, jak to vhodně spotřebovat? Jde o:

  • rakytníkový sirup (zkoušela jsem si to naředit s vodou a udělat si z toho šťávu na pití, ale bylo to pekelně kyselé)
  • sušený kelp (mořská řasa, na prášek)
  • olej z černého kmínu (velice aromatický - dá se to vůbec dát do nějakého jídla, nebo to používáte na kůži?)

Díky za nápady. :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
1400
10.6.23 00:50

Kelpu nacpi psovi, máš-li. Pomáhá čistit zuby, respektive neusazování plaku. Na sobě jsem nezkoušela :mrgreen: Rozmíchávám to v jogurtu, smrad chlupatá to jinak nežere.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
34322
10.6.23 01:46

S morskou rasou by se mely varit lusteniny. Muzes to davat i do polevek, vyvari se z toho mineraly.
Olej z kminu muzes davat kamkoliv - na salat, na pecenou zeleninu, na rizoto… Tepelne uz neupravovat.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10.6.23 04:52

Rakytníkový sirup bych použila do nějakého krému na sladší dort nebo koláč. :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1194
10.6.23 05:05

Můžu se připíchnout? :oops:
Holky, vaříte černou čočku belugu? Tchýně mi koupila tři balení :mrgreen: nevím proč, asi byla v akci :mrgreen: :mrgreen:
Nějaký osvědčený recept? :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4706
10.6.23 05:10
@Cucajz píše:
Můžu se připíchnout? :oops:
Holky, vaříte černou čočku belugu? Tchýně mi koupila tři balení :mrgreen: nevím proč, asi byla v akci :mrgreen: :mrgreen:
Nějaký osvědčený recept? :nevim:

Ja ráda tuto přílohu https://mamavkuchyni.cz/…u-od-1-roku/

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
42430
10.6.23 05:19

@Cucajz pečena červená řepa, beluga, červená cibule, balsamiko, sůl, pepř, citron, rukola, balkánský sýr.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15995
10.6.23 07:20
@Cucajz píše:
Můžu se připíchnout? :oops:
Holky, vaříte černou čočku belugu? Tchýně mi koupila tři balení :mrgreen: nevím proč, asi byla v akci :mrgreen: :mrgreen:
Nějaký osvědčený recept? :nevim:

https://www.toprecepty.cz/…cka-s-mrkvi/

Koreni klidne muzes obmenovat podle chuti ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12592
10.6.23 07:23
@Kacise píše:
Kelpu nacpi psovi, máš-li. Pomáhá čistit zuby, respektive neusazování plaku. Na sobě jsem nezkoušela :mrgreen: Rozmíchávám to v jogurtu, smrad chlupatá to jinak nežere.

Segra mi vozi z ciziny, maji to i u nas morskou radu v platech. Ja ji normalne jim v tomto stavu, ale prasek neznam.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9750
10.6.23 08:02
@Cucajz píše:
Můžu se připíchnout? :oops:
Holky, vaříte černou čočku belugu? Tchýně mi koupila tři balení :mrgreen: nevím proč, asi byla v akci :mrgreen: :mrgreen:
Nějaký osvědčený recept? :nevim:

Beluga je super, mám ji radši než klasickou čočku. Nemusí se namáčet.
Já z ní dělám třeba salát (čočka, cibule, kyselejší jablko, kyselé okurky, vejce na tvrdo, oliváč, balzamikový ocet, sůl, pepř) nebo s pečenou/dušenou zeleninou a třeba fetou (ale ani nemusí být).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6664
10.6.23 08:42

Díky za nápady, postupně vyzkouším. Máte-li někdo další, sem s nimi. :)

@Kacise Psa nemám, sama na to, to jíst v jogurtu, asi nemám odvahu. :lol:

@Cucajz Já ji vařím jako normální čočku, chuť je podobná, akorát se to tak nerozvaří na kaši, zůstává vcelku. Dcera nemá moc ráda kašovité věci, takže jí vařím raději tuhle čočku.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3998
10.6.23 09:52
@Cucajz píše:
Můžu se připíchnout? :oops:
Holky, vaříte černou čočku belugu? Tchýně mi koupila tři balení :mrgreen: nevím proč, asi byla v akci :mrgreen: :mrgreen:
Nějaký osvědčený recept? :nevim:

Uvařit podle návodu a vytuňuju s ní zeleninové saláty podle sezony. Obzvlášť mi tochutná třeba v kombinaci beluga, okurky, rajčata, kopr, zakpat olivačem a jablečnym octem. Vařím ji víc najednou, dá se dát i do mrazáku a brát na jednotlivé porce.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3998
10.6.23 09:53

@klamonožka tu řasu mám nejradši do polévky, ale dávám i do zapékaných věcí jako třeba brambory atd.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Capelucia
10.6.23 09:57

@Cucajz já ji někdy vařím spolu s rýži jako přílohu.

  • Citovat
  • Upravit
7923
10.6.23 10:04
@Cucajz píše:
Můžu se připíchnout? :oops:
Holky, vaříte černou čočku belugu? Tchýně mi koupila tři balení :mrgreen: nevím proč, asi byla v akci :mrgreen: :mrgreen:
Nějaký osvědčený recept? :nevim:

Miluju belugu. :* V salatech, jak psali holky, jako přílohu k rybě, nebo smíchánou s rýží (to mě naučila naše školní jídelna :mrgreen:).
Ale nejradši ji máme „po indickou“ - dhal makani.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová