Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj holky, tak mě takhle na sobotu asi trochu chytají roupy, ale přemýšlím, co se dá kromě perníčků upéct hodně dopředu? Za 2 měsíce máme svatbu pro 100 lidí a připravujeme si raut sami, tak se hodí všechno co se dá udělat dopředu:D
Svatební cukroví. Já pecu tak měsíc a půl před vánocema a pak těsně před plnim krémem a zdobim. Ale některé druhy cukroví se ani neplní tak třeba takové. Např kokosky, pusinky. Dopředu si pecu Linecké apod.
@Mumugirl makronky…ty jsou uzasne, momentalne desne in a vydrzi naplnene v mrazaku x mesicu, jen se vyndaji a v lednicce rozmrazi
jinak pusinky, linecke korpusy, linecke kosicky apod take
@Meluzinecka @Petra131 @Taciras a něco nemrazitelného?:D Mrazák máme, ale úplně plný…
Nene jen na svatbu nic mraženého.
To je tak pro ostudu, bude to nacichle mrazakem.
Není nad čerstvé. Asi bych buď slevila s počtu hostů nebo si čerstvé cukroví zaplať.
Ať pak neresis pomluvy co za nedobré mrazem prejite cukroví to máš.
Rozmrazene budiš v rámci male rodine oslavy, ale ne ba svatbe a když už děláte svatbu jak zájezd, tak se vším všudy.
@Kelsey Mrazit právě nechci:-)) Vymýšlím jestli existuje něco, co vydrží dlouho dobré samo o sobě:)
@Kelsey nevim co teda skladujes v mrazaku ty, ale ja mam mrazak cisty a davam tam vse v plastovych boxech a nikdy mi nic nesmrdi
jsem cukrarka a mrazim i zakusky, zbyle cukrovi apod a vse je naprosto stejne po rozmrazeni, napr rolady a podobne.
@Mumugirl pokud mimo mrazak tak to same, lze dopredu napect korpusy z ruznych tukovych test, kosicky, pusinky, i ty makronky bez naplne maji pri spravnem skladovani dobrou trvanlivost ![]()
@Mumugirl nemyslela jsem zmrazit to linecké. Já si to upecu, dám do krabice, a ulozim v chladu, pak tak týden dva před plnim kremen a zdobim čokoládou, plněné marmeládou vydrží déle. Hlavně dobře uložit at to něčím nenacichne. A pusinky nebo kokosky se zmrazit nemusí, vydrží dlouho.
Taky bych nic z mrazáku na svatbu hostům nedala. Je to vždy poznat ![]()
@Meluzinecka
Ale tak pro svoji potřebu od vánoc taky zamrazim, ale na svatbu bych to teda nedala.
Přijde mi to hnus. Čerstvé cukroví je prostě čerstvé.
Poznám i mražený oběd (to u nás s jen manžel, rozmrazene jídlo).
@aleba píše:
Taky bych nic z mrazáku na svatbu hostům nedala. Je to vždy poznat
Já taky ne.
@Meluzinecka píše:
@Kelsey nevim co teda skladujes v mrazaku ty, ale ja mam mrazak cisty a davam tam vse v plastovych boxech a nikdy mi nic nesmrdijsem cukrarka a mrazim i zakusky, zbyle cukrovi apod a vse je naprosto stejne po rozmrazeni, napr rolady a podobne.
Dej si tam něco uzeného, je jedno v čem a cítit to budeš
Prostě jsou věci, co jsou cítit.
Normálně linecké, kokosové tyčinky, čokoládová kolečka, medová kolečka, ořechové trubičky, pusinky, kokosky, laskonky. Všechno suché neplněné vydrží v uzavřených plastových nádobách v pohodě, ale je pravda že na podzim v chladu na balkoně, ale myslím že i sklep by šel.
@zvidavajanca vzhledem k tomu, že to logicky cítit nechci, tak tam smrduté věci nedávám, chápete už?
Dávám to mrazáku jen másla, zbytek krému, ořechy, ovoce apod.
@Meluzinecka píše:
@zvidavajanca vzhledem k tomu, že to logicky cítit nechci, tak tam smrduté věci nedávám, chápete už?Dávám to mrazáku jen másla, zbytek krému, ořechy, ovoce apod.
Tak u nás je velky pultovy mrazak v prvé řadě na maso, převažuje v něm domácí ovcina, morak atd.
Na ořechy a sladke atd. mám jiný mensi mrazak, samostanou lednici, ale i tak.
Ted jsem v tydnu vyhazovala sladke knedliky letely sousedovic slepicim z mrazáku, s toho který mám vyloženě na ořechy a sladké, protoze to smrdelo zatuchlinou po rozmrazení. Člověk co není zvyklý jest rozmrazovane běžně, to rozmrazene cukroví pozna i kdyby si to sebelip zabalila.
Jen chlapi mají plechovou hu..pusu, že sní cokoli.
Navíc po rozmrazení se vše rychleji kazí, k tomu už bude horko. Na rautu bývá jídlo dlouho, k tomu výslužka.
Si vem, že si z její svatby odnese někdo rozmrazení např. roladu, doma ji sni za dva dny a pak ji poděkuje za salmonelu?
Mi to fakt přijde, jako risk.