Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Dobré ránko,
dostala jsem chuť na nějakou buchétku, mám ale velice omezené ingredience a do obchodu se mi nechce
![]()
Mám jen jedno vajíčko, nemám tvaroh, ani zakysanou smetanu. Jinak všechny základní věci mám. Dál mám 4 jabka a 5 banánů
Žádné další ovoce jako jahody nebo broskve nevedu.
Dá se z toho něco upatlat? ![]()
Buchta
rozmackas 2 az 3 mekke banany, na to nalijes tri lzice rozpusteneho masla, pridas hrnek trtinoveho cukru (ja davam mene, nebo misto cukru dam med. Klidne muzes dat i javorovy sirup) a jedno vajicko ![]()
Klidne muzes pridat rozinky, orisky, susene ovoce, citronovou kuru,cokoladu, co te napadne. Das do trouby a peces, dokud nevytahnes suchou spejli, cca 20-30minut
Perník - je jen z jedho vajíčka. Ale musíš mít prdoper (kypřící prášek do perníku) - máš? Plus je dobrý s čoko polevou. Je to naše nejoblíbenější buchta.
vejce se dá nahradit přidáním víc tuku a bramborovým nebo kukuřičným škrobem (stačí třeba jen pudink, to je vlastně škrob
)
Udělala jsem to tak a funguje to ![]()
Andelka - já nemám celozrnnou mouku
Nemohla bych tam dát obyč?
Lesi - já perník moc nemusím ![]()
Děkuju oběma za tipy ![]()
EDIT: A ani sodu nemám
No já snad budu muset do toho obchodu ![]()
Příspěvek upraven 17.02.12 v 09:40
Gladys píše:
vejce se dá nahradit přidáním víc tuku a bramborovým nebo kukuřičným škrobem (stačí třeba jen pudink, to je vlastně škrob)
Udělala jsem to tak a funguje to
Fakt? Takže když mám v receptu 4 vejce, tak tam švihnu 1 a kolik pudingu nebo škrobu?
A co klasiku, hrnkovou?
1 vejce
1 hrnek cukru krystal (já dávám míň)
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Vejce, cukr, vanilkový cukr, olej, mléko vyšlehat, pomalu zašlehat mouku smíchanou s prdopečem.
Nalít do vymazané a vysypané bábovkové formy a péct do suché špejle. Já peču na horkovzduchu při cca 150-160 stupních.
Pro oživení jde třeba půlku těsta smíchat s kakaovým práškem a udělat dvoubarevnou bábovku.
strace píše:
A co klasiku, hrnkovou?1 vejce
1 hrnek cukru krystal (já dávám míň)
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečivaVejce, cukr, vanilkový cukr, olej, mléko vyšlehat, pomalu zašlehat mouku smíchanou s prdopečem.
Pro oživení jde třeba půlku těsta smíchat s kakaovým práškem a udělat dvoubarevnou bábovku.
Nalít do vymazané a vysypané bábovkové formy a péct do suché špejle. Já peču na horkovzduchu při cca 150-160 stupních.
Jů, to jsem přesně potřebovala. Ještě do toho míchnu jabka a je
Děkuji děkuji ![]()
No teď kdybys mě zabila, tak si nevzpomenu, jaký byl poměr, jestli to byla lžíce škrobu a lžíce oleje, či tak nějak
Ale teda u čtyřvejcového už se ti to stejně bude sypat a bude to zároveň dost mastné, spíš bych volila nějaký recept dvojvaječný, maximálně tří. Jo a ještě jsem narazila na to, že se dá nahradit sušeným droždím, práškem do pečiva, stačí googlit „nahradit vejce“ a vyjedou ti různé tipy, pomoct by ti mohli i recepty pro lidi s alergií na vejce
Já občas dělám koláč s pudingem a ovocem. Na těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prdopeč, 1 hrnek cukru, 1/2 hrnku mléka, 1/4 hrnku oleje, 1 vejce
Puding: 1 litr mléka, 2 pudingy, cukr
Směs na těsto zpracovat, nalít na vymazaný a vysypaný plech, poklademe jakýmkoliv ovocem a zalijeme uvařeným pudingem. Potom pečeme na 180°C
(určitě na tom upotřebíš jablíčka - ty bych možná trošku posypala skořicí nebo skořicovým cukrem - i banány.)
A já teď našla jogurtový koláč
Takže pokud máš doma kelímek jogurtu, tak můžeš zkusit ten (jdu obhlídnout, jestli nemáme nějaké ovoce, jogurťáka bych si dala
)
http://www.recepty.cz/…-ovocem-3877
Gladys píše:
A já teď našla jogurtový koláčTakže pokud máš doma kelímek jogurtu, tak můžeš zkusit ten (jdu obhlídnout, jestli nemáme nějaké ovoce, jogurťáka bych si dala
)
http://www.recepty.cz/…-ovocem-3877
ten jogurťák dělám do formy na srnčí hřbet, do těsta dávám ještě kakao. Po upečení nakrájet, potřít marmeládou a když mám náladu a nesní se dřív tak ozdobit šlehačkou. S ovocem jsem ho nikdy nezkoušela, asi jdu pro jogurt ![]()
strace taky mě hned napadla bábovka
tak si mě s receptem předběhla… ![]()
strace píše:
A co klasiku, hrnkovou?1 vejce
1 hrnek cukru krystal (já dávám míň)
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečivaVejce, cukr, vanilkový cukr, olej, mléko vyšlehat, pomalu zašlehat mouku smíchanou s prdopečem.
Pro oživení jde třeba půlku těsta smíchat s kakaovým práškem a udělat dvoubarevnou bábovku.
Nalít do vymazané a vysypané bábovkové formy a péct do suché špejle. Já peču na horkovzduchu při cca 150-160 stupních.
To musím taky vyzkoušet, já dělám nejobyčejněšjší bábovku z šesti vajec.