Čokoládový krém na dort

Alušáček
15263
9.3.19 17:28

Já mám nejraději slahackovy krém, smetana ke šlehání, ledové kaštany, povařit, na noc dát do lednice, druhý den vyslehat.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
Ba-stet
18177
9.3.19 17:32

Já teda miluju krémy z mascarpone, dají se udělat i čokoládový a nebo pařížskou šlehačku. Recept se mi nablind hledat nechce, ale kdybys měla zájem, pohledám a pošlu…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lucie_Sx
34322
9.3.19 17:51

Dělám na všechny akce jen jeden druh dortu a to čokoládový se šlehačkou a jako krém používám čokoládový krém podle tohoto receptu na zmrzlinu:
http://www.cukrar.cz/show.asp?…
Jen dávám hořkou vysokoprocentní čokoládu. Dá se do lednice vychladit, ztuhlý promažu jednou dort a zbytek krému dám do vysoké vrstvy nahoru, na to udělám krustu z rozpuštěné čokolády.

Jako lehčí korpus jsem konečně teď našla super recept, jinak používám recept na brownies - je z toho pak takový echt čokoládový dort.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Jana1958
5777
9.3.19 17:58

krém so salkom: https://varecha.pravda.sk/…-recept.html

so smotanou a pudingom:
https://varecha.pravda.sk/…-recept.html

s mascarpone a vanilkovým tvarohom:
https://varecha.pravda.sk/…-recept.html

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Dvoubarevný drobenkový koláč

Meruňkovo-jogurtový koláč

Sýrová pomazánka s vejcem a česnekem

Měkké perníčky s rumovou polevou

AAAjirina
124
9.3.19 18:08

Já dělám čokoládový puding, máslo a rozpuštěná čokoláda.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
dada85
650
9.3.19 18:27

@Alušáček smetanu s kastanama uvařit společně?a až ráno slehat?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
zrcadlo
16214
9.3.19 18:30
@dada85 píše:
@Alušáček smetanu s kastanama uvařit společně?a až ráno slehat?

Ano, dělá se podobně jako pařížská šlehačka - svařit společně, nechat zchladnout a dát do lednice a vyšlehat druhý den pořádně vychlazené z lednice.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
dada85
650
9.3.19 18:38

@zrcadlo super, musím vyzkoušet :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
jezek1
740
9.3.19 18:47

hlasuju pro šlehačku s ledovými kaštany nebo hořkou čokoládou - dělala jsem sice jen 1× ale krém byl luxusní

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Cookes
18
9.3.19 20:02

@jezek1 Můžu poprosit o přesnější množství?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
xjuklickova
5894
9.3.19 21:15

Ja svarim slehacku a potom v tom rozmicham cokoladu a šlehat. Kolik smetany tolik cokolady na vaření.

Přelivu či polevy docílíme tak, že do hrnce nalijeme šlehačku. Když téměř dosáhne varu, vypneme plotýnku a poté přidáme nasekanou čokoládu, kterou necháme rozpustit. Polevou lze dort polít (předtím je třeba nechat polevu trochu zchladnout, aby nebyla tak tekutá) a dát do lednice ztuhnout úplně, či podávat jako přeliv

Zdroj: https://www.recepty.cz/…olady-155002

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
pet p
9.3.19 21:33

Za mě naprosto perfektní čokoládová náplň viz zde
 https://www.receptynahubnuti.cz/…rb-keto-lchf

  • Citovat
  • Upravit
jezek1
740
10.3.19 06:58

100 ml smetany ke šlehání a 200 g hořké čokolády - stačilo to na potření celého korpusu dortu. čokoládu jsem rozehřála a zamíchala se smetanou, pokud tam zůstanou kousky, je třeba vařit čokoládu i smetanu. Pak vše ochladit(díky za mrazák) a klasicky vyšlehat - je to rychlovka.
Když na tom teď přemýšlím, myslím, že jsem dokonce dala celý kelímek šlehačky - takže jsem jela v poměru 200 na 200.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Patron/ka eMimina, zná prostředí serveru, pomáhá nováčkům a zkvalitňuje diskuze. Je v užším kontaktu s administrátory. Nedělá však jejich práci.
lucynka25
22907
11.3.19 07:19

čokoládový krém:
1 kelímek smetany ke šlehání
1 tabulka čokolády
2 lžíce moučkového cukru
z čokoládového pudinku:
1 čokoládový pudink
200 ml mléka
100 g másla
1 žloutek
3 lžíce moučkového cukru

  • pudink uvařit s mlékem a žloutkem, vychladíme a zašleháme máslo
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Cookes
18
11.3.19 16:39

@lucynka25 Děkuji mockrát, za recept.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte

  • 26.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn měl od podzimu loňského roku vpáčené bubínky, tekutinu ve středoušní a tympano B/B. Zvětšená mandle, stupeň II. Nasazen aerius a... Odpověď

Homeopatická podpora během IVF

  • 20.05.26
  • Anonymní

Hezký den, začala jsem první IVF stimulaci a trpím teď velkou únavou. Je možné proces podpořit také homeopaticky? Jak v průběhu tak v případě... Odpověď

Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, dcerka (4 roky) jde příští týden na trhání nosní mandle. Hrozně se bojím narkózy a toho, jak to bude snášet potom. Chtěla bych jí... Odpověď

Opakující se ječné zrno na horním víčku

Dobrý den, paní doktorko, synovi (8 let) se už potřetí během dvou měsíců udělalo ječné zrno. Vždycky mu to víčko hrozně nateče, zčervená a bolí.... Odpověď

Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Doslova po hrstech, mám pocit, že budu mít brzy lysiny. Vím, že... Odpověď