Diskuze Co uvařit
- Otevřená skupina
Skupina sdružující všechny, co rádi vaří, smaží, pečou, praží, či jinak přiravují chutná jídla a chtějí si vyměňovat recepty, zkušenosti a nápady.. :-)
Otevřená skupina (volný vstup pro všechny návštěvníky)
Otevřené přispívání (kdokoliv může příspívat do skupiny)
- Fotoalbum (319)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
No, tka to dělám taky, ale někde jsem právě četla ten poměr lžice a půl litr vody - tím myšleno už té v tom hrnci. Né ve skleničce na rozmýchání.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Farllin Ale i tak mi to teda přijde dost málo
Já tý mouky dávám na zahuštění dost, myslím že lžíce mouky na půl litru vody by ani nicc nemohla zahustit
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@kkaattkkaa Přijeďocchutnat,udělala jsem pro jistotu dvojitou dávku ![]()
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Holky, poraďte, prosím, co s pravou svíčkovou
Zatím mě napadly jen steaky a tatarák - ale tatarák mi přítel ochutnat nedá
a steaky.. no, to děláme furt.. Možná s nějakou dobrou omáčkou.. Já nevím ![]()
- Citovat
- Upravit
@mahdalka JAkékoli maso krom steakového (tedy hlavně drůbež a kapra) den předem nakládám do vody se solí - ono si to natáhne tu slanou vodu, je to pak šťavnatý a hlavně krapýtek slaný.. Takže když pak udělám stehna obalená v medu, tak to není sladký maso..
@Farllin zásadně moukou nezahušťuju - snažím se vždycky rozvařit tolik zeleniny, aby po rozmixování vytvořila hustou polévku/omajdu a naposledy jsem takto byla od babiček pochválena za svíčkovou
a to i přes to, že se moje babi chytala za hlavu, kolik tam tý zeleniny vařím..
- Citovat
- Upravit
@mahdalka píše:
@Farllin Ale i tak mi to teda přijde dost máloJá tý mouky dávám na zahuštění dost, myslím že lžíce mouky na půl litru vody by ani nicc nemohla zahustit
mě to přijde víc než dost ![]()
já zahušťuju buď zeleninou jako Amber, nebo strouhanou bramborou výjimečně střídou chleba (guláš, když je vodovější), jíšku nedělám vůbec, leda, když se dělá bešamel
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Dneska k obědu zbytky opět… zbytek kančího masa s těstovinou (do výpeku jsem přidala trochu protlaku, pár oliv a provensálské a bylo to super
) a zapečené brambory s mozzarelou a slaninou
k večeři pro mladou brambory s dušenou zeleninou, a pro nás topinky s česnekem ![]()
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Tak když jsem si dneska nezavařila k obědu, bude aspoň teplá večeře: kuřecí polívka se zeleninou a tvarohové lívance s rozvařenými jablky se skořicí.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@mahdalka, kuřecí stehna před pečením osolím okmínuju a okořením grilovacím kořením. Na každé stehno dám kousek másla+trochu oleje do pekáčku. Trochu podliju, ale ne moc, z těch kupovaných kuřat je vody až dost. Peču zakryté do změknutí, potom odkryju a dopékám kůrku. Stehna peču tak hodinu a půl až dvě hodiny na 200st. Nemám ráda tuhoše. V remosce bych to udělala stejně, jen nevím s tím pečením. Mamka má remosku bez regulace. Existuje vůbec nějaká s regulací?
![]()
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@KPKristy díky
To nevím, já jí mám už dlouho a je taky bez regulace a ani nevím že by nějaký dělali s regulací teploty ![]()
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Amber_1977 děkuju,to slyším teda prvně, já to nikdy nedělala ale zkusím
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Amber_1977 píše:
A vánoční cukroví - nikdo nic?
Na cukroví je ještě čas, začnu péct až 14 dní před Vánoci
![]()
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Návštěvy uživatelů
- Catalina123 , 6.8.26 21:10
- Věčně naštvaná , 27.5.26 11:49
- pajisek90 , 13.5.26 13:24
- Glarusa , 17.10.25 10:10
- Petch , 5.8.25 21:48
- myskin , 15.7.25 17:54
- Culinkaa180 , 13.5.25 21:30
- Ivik1970 , 29.3.25 08:42
- melo , 5.1.25 12:47
- Paoloska , 18.10.24 21:48
- e5521 , 7.7.24 20:58
- kouřící králík , 11.5.24 22:22
- KFL , 16.3.24 13:45
- Devil-princes , 27.2.24 15:23
- siso , 18.11.23 18:56
Moderátor skupiny
Členové skupiny
- Adriana
- aiko24
- Aladinka
- alien21
- Andilek261
- ankasz
- Banny
- Blka
- Broučkovka
- Chezzie
- cimbík
- claire91
- cukratko33
- Danuška23
- danyk
- darushka
- Devil-princes
- eLena F
- eshta
- Gerberka
- Giiii
- gorina
- holcina20
- hubička
- Ivaneska
- ivusse
- Jája8
- JanaK88
- Jindřiška7
- joanee
- JochovaZ
- JohnDoe
- karlle
- Kasenka29
- KFL
- Kima-o
- kiri
- Kirstenn
- kkaattkkaa
- klarushka
- kotrmelinka
- kubanka
- KvetinkaL
- laurapos
- Lemuska
- lena24
- lenholka
- lenulina1979
- Letynka16
- levandule25
- LindaPraha
- lísteček1
- Loki01
- mahdalka
- mamkasl
- Maneli
- Marbella
- Marcell
- marggitka
- Markéta80
- MarkeTha77
- Markittka
- marlenka216
- Melody 4
- michaba83
- Michaela65
- Michaella27
- mikinka18
- Míša2010
- misar
- Mišička91
- MiskaKosa
- mobilishky
- Monjie
- nejvíczoufalá
- ostlužina
- Paoloska
- Petrushenka
- Prejmenovana
- Premek_Orac
- radúna
- robínek
- rusovlaska.e
- S.a.n.y6444
- Sammy88
- Sepishka
- Sluka
- Susenkaa
- SussiK
- tálinka
- Tanule23
- Tilia
- Titty
- Tlapička
- Turante
- Týnuše1980
- Ukulina
- Vanda99
- Vandickka
- verrru
- verunkamandarinka
- veveruskaa
- VKacu
- Whitecat
- žampion
- zelenaprisera
Nové diskuze
Velaxin, vedlejší účinky-mel někdo stejné?
- 1.11.26 10:20
- Lenka265
- 1
Ničí moderní sušičky prádlo?
- 1.11.26 10:23
- Betty MacDonald
- 30
S čím si nejvíc vyhrají vaše předškolačky?
- 1.11.26 10:25
- Kriss Tina
- 4
Mravenčení a necit v konečkách prstů
- 1.11.26 08:08
- Anonymní
- 2
Kam jít na operaci očí?
- 1.11.26 06:22
- Jára101
- 1
Vysavač s vytíráním
- 1.11.26 06:18
- Nairobi91
- 7
Únos Halenkovice - vývoj?
- 1.11.26 05:38
- Cenarius
- 2
Diozen - zkušenosti?
- 1.11.26 09:52
- pannda
- 5
Vyrážka ve 20. tt
- 31.10.26 21:40
- Vladusxx
- 4
Pletení - tipy na vzory a na předmět
- 31.10.26 21:58
- PaníBrambůrková
- 6
Nové příspěvky
Bydlíme 15 min od sebe
- 1.11.26 10:27
- Virgin_Mojito
- 44
Kornelije - šetření 2020
- 1.11.26 10:26
- Betty MacDonald
- 115817
S čím si nejvíc vyhrají vaše předškolačky?
- 1.11.26 10:25
- Kriss Tina
- 4
Šla jsem do vážného vztahu moc brzo?
- 1.11.26 10:24
- 884135
- 8
Milenky sem nová diskuze
- 1.11.26 10:24
- Monicka39
- 140865
Budoucí single máma
- 1.11.26 10:23
- j.a.n.i1
- 62
Ničí moderní sušičky prádlo?
- 1.11.26 10:23
- Betty MacDonald
- 30
Adaptace na víceletém gymnáziu
- 1.11.26 10:22
- Virgin_Mojito
- 7
Lze u manželky obnovit chuť na sex?
- 1.11.26 10:21
- Andelskej_Satan
- 188
Šampon na hodně se mastící vlasy?
- 1.11.26 10:20
- Kriss Tina
- 14