Domácí Baileys

Napsat příspěvek
Velikost písma:
5702
3.12.13 13:47

Mně teda to už zkaramelizovaný salko nechutná, uvařený je chuťově lepší :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9315
3.12.13 13:48

@radka101 mě to taky nechutná…uvařené je mnohem lepší :pankac:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5702
3.12.13 13:51

@iswet Takže nejsem sama :lol: komu nechutná a to jsem si v loni nadšeně nakoupila pár plechovek do zásoby :zed: No zkusím to sdělat do krému.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9315
3.12.13 13:53

@radka101 když to do něčeho vmícháš, tak to asi nebude tak hrozné, ale samotné to je nic moc :roll: a ještě jak jsou v tom ty kousíčky :poblion:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
287
3.12.13 14:02

Já dělám každý rok baileys z 2 plechovek uvařenýho salka (vaří se hodinu a půl),200ml smetany ke šlehání a 0,5l rumu..všechno smíchat a dát vychladit a odležet..každýmu chutná, takže už žádný jiný recept nehledám.. ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
31288
3.12.13 14:05

Tak já mám boží recept na „baileys“ od kamarádky, dostala sem ho loni s litrovou lahví téhle dobroty :D

2 slazená salka, 1 neslazené salko, 0,5l rumu, káva (4-5 lžiček na klasického turka, zalít to jen na cca 1/4 hrnečku)

Slazená salka uvařit v plechovkách 2,5h. Vychlazené řádně vyšlehat, přidat přecezenou silnou kávu, poslední salko a rum. Scedit kvůli případným hrudkám, znovu vyšlehat a nalít do lahví.

Ochutnala jsem jich několik a tohle bylo nejvíc :palec:

Příspěvek upraven 03.12.13 v 14:17

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
50725
3.12.13 14:12

@Mar__tanka1983 to ale zní velmi dobře :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5077
3.12.13 14:22

Dělám každý rok a letos také plánuji, jen ještě nemám rum. Takže 2× salko zkaramelizovat, uvařit si mandlový nebo karamelový pudink, rum a vše smíchat. Jednoduché a moc dobré. Z téhle várky je 1,5l pití a u nás ho z té lednice snad kradou skřítci, taky nějak rychle mizí.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4724
3.12.13 14:42

@iswet, v tom kupovaném, co se nevaří jsou hrudky? Protože v tom doma vařeném se mi to nikdy nestalo.. Hmm, tak to jsem špatně koupila.. no uvidíme, přecedíme a nějak ho zděláme..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9315
3.12.13 14:45

@lekarnicka28 já co vždycky měla to kupované, tak v tom ty hrudky byly a byly tam jakoby i kousky karamelu :nevim: Co si dělám doma karamel, tak se mi taky netvoří hrudky

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9734
3.12.13 15:07

@iswet a já si říkala proč tam máme ty hrudky. Mamka mi říkala špatně jsi to rozmíchala tak aspon vím z čeho to je :) Ale když děláme řezy tak tam ty hrudky nejsou.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9315
3.12.13 15:17

@cukratko33 a nezahříváš ten karamel na ty řezy? Možná jak se to zahřeje, tak se roztopí :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9734
3.12.13 15:24

@iswet ono se to nezahřívá..jen se to vlastně s tím máslem smíchá. Ted si nejsem jistá zda to bylo tady z toho ale myslím že jo.No ted máme další plechovku toho zkaramelizovaného tak jsem zvědavá ale baileys z toho už nebude :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
529
3.12.13 22:18

A jak dlouho to zhruba hotové vydrží? Můžu to udělat třeba 14 dnů dopředu?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9315
4.12.13 05:27

@B EL určitě můžeš, ale u nás to nikdy tak dlouho nevydrží :P

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová