Haccp - jak vytvořit?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
haccp - jak vytvořit
Ahoj holky, potřebuji poradit. Musím sepsat haccp, respektive, jednodušší verzi, pro stánek s občerstvením (palačinky, hot-dog, káva, nealko, alko). Máte zkušenosti? Našla jsem jeden zajímavý vzor http://www.khsjih.cz/…-kuchyne.pdf
Jestli máte nějaké zkušeností, typy a rady jak na to a na co nezapomenout, sem s tím. Předem děkuji.
P. S. hodila by se mamina která pracovala na hygieně 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Reakce:
@Envie ahoj, mužu se zeptat, kolik to tak stojí cca? Mám malý stánek na pár akcí v roku…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Ahoj Leni, nevím, zda je to ještě aktuální, ale mohla bych ti pomoci s HACCP, resp. bych ho mohla vypracovat, pokud je to ještě aktuální (a za rozumnou cenu).
V případě zájmu volej +420 *** *** ***
edit admin 9.1.2016 - osobní údaje
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Ahoj Leni, prosím ta my sme tedkom otevřeli dětský koutek a děláme tam palačinky, hot-dogy a toasty. CHci tě poprosit jestli náhodou nemáš zpracovaný HACCPap na ty palačinky. Děkuju mooc Moni
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
