Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Já bych udělala třeba malé řízečky ( hodně je rozklepej
) a třeba jedny česnekové, pak v lupíncích atd…, záleží jaký máš limit
Třeba slané šneky z listového těšta, mini kuličky z mletého masa, různé pomazánky ( to moc na večeři není, spíš stylem švédských stolů). Sladké… třeba roládu, míša řezy atd.. Takhle se to dělá u nás na různých oslavách při cca 30ti lidech. ![]()
Kuřecí křidýlka?
My dělali pro velkej počet lidí chilli con carne s kukuřičnýmn chlebem - z mletýho hovězího to vyjde lacino. Taky jde o roční dobu a počasí, nebál bych se v zimě dát guláš, chleba k tomu soudek piva…
No záleží, co si představuješ pod pojmem levné… Já vždycky nakoupím salámy, sýry, ovoce, zeleninu + pečivo a udělám obložené talíře. Vypadá to, že toho moc není, ale člověk se toho dost nají.
Nebo nějaké pečené maso, nakrájet… na to stačí plec, není to nejdražší maso a taky to pohostí dost.
Na třetí bych udělala kafé a nějaké buchty (bábovka, štrůdl, co máte rádi), na zobání nějakou obloženou mísu a k večeři guláš nebo řízky, pokud se ti s něma chce dělat pro tolik lidí.
Jako večeři bych udělal kuřecí roládu, ze tří kuřat budou stačit bohatě, mohou být teplé, studené, s chlebem, br. kaší. Připravené dopředu, potom jenom ohřát.
Zeleninu nakrájet, nebo vytvořit pár salátů (obyč. zelí, čínské, mrkev, okurka, paprika). Podle peněz, ze sezónní to nebude drahé.
Pár jednohubek k tomu, výborný je rohlík opečený na kolečka v troubě, na to česnekovou pomazánku, nějakou bagetu s lepším salámem. Pokud zvládáš péct, domácím pečivem to povýšíš na jinou ligu.
Myslím, že do tisíce je možné se vejít a neurazit, pokud netrváš na nějaké exotice.
Udělala bych švédský stůl. Sladké bych upekla a pěkně pokrájela. Udělala bych tak 2-3 obložené talíře (zelenina, sýry, šunka, olivy…), nebo upekla slaný závin. Z teplé kuchyně jsou levné věci za méně peněz „kotlovité“ potraviny (vaří se ve velkém hrnci). Tj. guláš, bujabéza (z mletého masa) apod. Na pečená masa v troubě bych se vyprdla, kór, když příjdou až po obědě - takže pohoštění ke kávě + nějakou večeři.
Já bych udělala mini pizzy. K tomu třeba na špejli cherry rajčata s olivou, trojúhelníčky camembertu… A koupila bych pro každého zákusek ke kávě
No tak tolik lidí hostit, to by mi ani ta 5ka nestačila. Měli jsme kolaudaci zhruba pro 12 lidí a vyšlo to ještě na víc ![]()
Ale co třeba udělat rýžový salát, zeleninový salát, nějakou misku s ovocem ( měli jsme ananas, pomeranče, jahody, kiwi..naaranžované na míse) - z toho můžeš udělat i čokoládové fondue, nebo sýrové fondue (taky jsem dělala a mělo to ohromný úspěch). K pití víno, zázvorová limonáda, nějaký ten tvrdý co máte rádi, u nás jela slivovice a lepičhuba - Jelzin ![]()
Pak byly různé chuťovky, z toho co zbylo
Sýrová mísa, uzeninová mísa, domácí pečivo… zelenina ![]()
Já dělám pizza placičky z kuřecího, jako zákusek dávám domácí harlekýn nebo české tiramisu ![]()
Tak já bych je především nezvala na tak dlouho - když na tom nejsem finančně nejlíp
Pozvala bych je třeba na pátou hodinu, čímž se všechno sfoukne pod večeři a pár drobností na večerní ďobání.
Řízečky jsou dobrý nápad (na různé způsoby), gulášek, pečená kuřecí křidélka, těstovinové saláty… možností je spousta.
Ahoj všem,
potřebovala bych poradit.. Rekonstruovali jsem baraček, ja jsem na mateřské tak peněz není na vyskakovani.. ale manželova se chce přijít podívat jaké to tady máme..
přijde cca 15-20 lidí.. manžel ma hodně bratranců..
a ja se ptám jak je pohostit ale neutratit za to majlant? přijdou v 15 h.. takže nějaký zákuse a večeři.. ale co udělat?
když jsem byli u švagrové na kolaudačku.. měla tatarák a hromady masa a salátů.. ale 5tisíc na to nemám říkala, že je to tolik stálo..
tak prosím poraďte co udělat, ale přitom neurazit..
Děkuji moc