Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Zítra se chystám dělat dort k Markétčiným prvním narozeninám. Pořád váhám, jaký udělat krém. Chci, aby si mohla na dortu Markétka pošmáknout, nechci, aby ji z toho třeba bolelo bříško.
Poradíte? Napíšete recept?
Díky moc
.
Já jsem myslím dělala něco takového . Místo cukru jsem dala Glukopur. A ještě jsem dělala nepečený se zakysanou smetanou. Vím, že ještě existuje nějaký pudinkový krém, ale s tím zkušenosti nemám…
Hlavně bych dala bacha na syrové vajíčka a asi ho nedělala pro takové prtě čokoládový.
Moje mamka na dort dělá pařížský krém.nevím jak se dělá,ale je děsně dobrý.třeba někdo pořadí.pokud se nikdo neozve,tak zkusím říct mamce,jak se dělá a dám vědět.
Tak koukám jaká jsem to matka
ale takovéto věci jsem ani u jednoho dítka neřešila.....hlavně hodně šlehačky at se má v čem porochnit a má z toho radost ![]()
Pokud není alergik tak je to snad jedno?Kolik toho asi tak ochutná ![]()
Oběma klukům jsem dělala dort z piškotů, ovoce, a krému ze zakysky s bílou Hollandií (slazeno Glukopurem, ztuhne v pohodě). Chtěla jsem, aby dort mohli taky jíst.
Ani nevím
. Asi že jak jsem byla u prvního syna úzkostlivá na jídlo, tak jsem to u druhého zopakovala, protože jsem si pamatovala složení
. Ony už ty piškoty samotné nejsou žádná nádhera (to vlastně byla asi jejich první věc s lepkem).
Já dělala Anežce z piškotů, ovoce a bílého jogurtu (nepečený, ztuhlo krásně). Zdobila jsem borůvkovou přesnídávkou. Jinak dorty klasické piškotové zdobím krémem z tvarohu a trošky mléka (rozmixuju a zdobím pytlíčkem s dírou).
Já dělám normálně pečenej korpus a do vnitř jsem popatlala jednu stranu troškou domácí marmelády a na druhou jsem dala broskve banány prostě ovoce jaký doma máš a na to dala krém z kysané smetany, tvarohu a trochu cukru a stužovač na kysané krémy. Bez toho ztužovače to jde taky, ono to stuhne i tak. Je to moc dobrý a lehký.
rozumbrada píše:
Off topic, proč takhle velkým dětem sladíte glukopurem?
Přijde mi to zdravější
Dám radši Glukopur nebo hnědý cukr (ten i sobě). A protože hnědý cukr by mi v krému křupal, dala jsem Glukopur ![]()
Ahoj,já jsem nechala udělat dort v cukrárně,a mám v plánu dát malému jen kousek,nechci,aby si ještě zvykal na sladké…a navíc,kousat se mu nechce ![]()
Já dělám taky klasiku - nepečený z piškotů. Jeden jahodový a jeden jablkový, ale ptala ses na krém - já to nakonec omatlala lipánkama. Jahodový vanilkovým a jablkový čokoládovým a myslím, že to dopadlo dobře.
Já když dělám dort pro ročního prcka, většinou dělám tvarohovou šlehačku. Vyšlehám šlehačku 33% s moučkovým cukrem asi 2 lžíce,když je dost tuhá zašlehám nízkotučný tvaroh. A je hotovo. Do tohoto krému se krásně hodí ovoce. Ale myslím,že takhle malé děťátko nesní velký kus dortu,takže může mít jakýkoliv krém
Helama píše:
Já dělám taky klasiku - nepečený z piškotů. Jeden jahodový a jeden jablkový, ale ptala ses na krém - já to nakonec omatlala lipánkama. Jahodový vanilkovým a jablkový čokoládovým a myslím, že to dopadlo dobře.
To je super nápad, s Lipánkama ![]()