Je to maso ok?

1265
18.2.22 10:35

Je to maso ok?

Zdravím, na fotce je hovězí kýta. Po nákupu vložena hned do mrazáku. Včera jsem ji vyndala, spotřeba do zítra…maso voní ALE zaráží mi to zbarvení…ségra říká že to je srazena krev :nevim:
Guláš už se vaří, ale vrta mi to hlavou… :think:

Je to fakt krev? Ještě mi takový hovězí pod ruku nepřišlo…kdyby smrdělo tak letí…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
2353
18.2.22 10:41

Ano, je ok. Tohle hovězí dělá.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Barpro
18.2.22 10:43

Koukněte jak vypadají vyzrálá hovězí masa, ta jsou někdy úplně tmavá, za mě je ta barva ok.
Pokud to není zelené, nemá to šlem, nesmrdí tak bych to v pohodě uvařila.

  • Citovat
  • Upravit
14376
18.2.22 10:47

Je v pohodě, to maso ztratilo po rozmražení hodně tekutiny a proto má ten okraj jinou barvu.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3796
18.2.22 10:48

Je naprosto v pořádku.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
24844
18.2.22 10:53

Jj, u hovězího OK…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9293
18.2.22 10:57

Maso je v pohodě :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1265
18.2.22 11:03

Všem děkuji za odpovědi :) :palec: Já právě hovězí moc nevarim :oops:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
72725
18.2.22 11:06

@Fonty tohle je normální, hovězí když zraje, tak takhle vypadá

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Hanney
18.2.22 11:36

@Fonty maso je úplně ok. Na guláš je lepší kupovat kližku, karabáček nebo krk.

  • Citovat
  • Upravit
10141
18.2.22 11:45

@Fonty Je to ok.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5585
18.2.22 11:55
@Fonty píše:
Zdravím, na fotce je hovězí kýta. Po nákupu vložena hned do mrazáku. Včera jsem ji vyndala, spotřeba do zítra…maso voní ALE zaráží mi to zbarvení…ségra říká že to je srazena krev :nevim:
Guláš už se vaří, ale vrta mi to hlavou… :think:Je to fakt krev? Ještě mi takový hovězí pod ruku nepřišlo…kdyby smrdělo tak letí…

Maso je v pohodě, ale hovězí kýta na guláš je snad trestný čin, ne? :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1265
18.2.22 12:18

@osvc fakt? :mrgreen: Mě ta klizka přišla děsně prorostla :nevim: a co z ty kýty mám vařit? Pro příště…
Děti pořád ji jenom kureci :zed: @Hanney ok, tak příště no :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5585
18.2.22 13:02
@Fonty píše:
@osvc fakt? :mrgreen: Mě ta klizka přišla děsně prorostla :nevim: a co z ty kýty mám vařit? Pro příště…
Děti pořád ji jenom kureci :zed: @Hanney ok, tak příště no :)

Nejlepší jsou z ní steaky, roštěnky, plátky na sto variant, nebo na jakýkoliv způsob pečený celý kus, až se mi sbíhají sliny :mrgreen:

Příspěvek upraven 18.02.22 v 14:06

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Hanney
18.2.22 14:04
@Fonty píše:
@osvc fakt? :mrgreen: Mě ta klizka přišla děsně prorostla :nevim: a co z ty kýty mám vařit? Pro příště…
Děti pořád ji jenom kureci :zed: @Hanney ok, tak příště no :)

Kližka je prorostlá, ale šlachami, je v nich hodně kolagenu a když se dobře uvaří, hezky to zahustí šťávu a maso z kližky je křehké. Kýta na steaky, plátky, závitky, ale klid, tchánovci taky dělají guláš jen z kýty.
My taky mrskáme nejvíc kuřecí :mrgreen:

  • Citovat
  • Upravit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová