Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Máte nějaký dobrý recept na kapustu s pečeným masem a bramborem?
Ahoj, varianta 1:
Kapustu pokrájíš, osolíš a dusíš ve vodě do měkka. Pak na pánvi opečeš na kousky nakrájenou slaninu a spolu s cibulkou osmažíš do zlatova. Pak přidáš mouku a uděláš jíšku. Pokud ti moc zhoustne, přilej olej. Pak jí vlož do hrnce se slitou povařenou kapustou a dochuť solí, můžeš trochou pepře a česneku.
Varianta2: Kapustu peč už s masem v jednom hrnci, zbytek úpravy je stejný jako ve variantě č.1. Kapusta chytne masovou chuť. Pa, Ziza.