Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Kremrole/trubičky v troubě praskají
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
13.11.22 20:52
Kremrole/trubičky v troubě praskají
Ahoj,
dnes jsem poprvé dělala trubičky/kremrole. Použila jsem tento recept https://www.ditap.cz/…ave/kremrole
Vše vypadalo dobře, jenže po chvilce začaly v troubě stékat z kovových válečků. Přidala jsem pak mouku, zdálo se to lepší, ale stejně prasklý. Nevíte, čím to je?
Zdálo se mi, že možná tím, že jsem potřeba válečky máslem, aby šly trubičky sundat. Když jsem pak máslo nedala, tak to šlo těžko.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
13.11.22 21:04
Má to v receptu. Neblbne ti váha? Navážila jsi správně suroviny? A měla jsi to v lednici, aby si těsto odpočinulo?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.11.22 21:15
@Russet píše:
Má to v receptu. Neblbne ti váha? Navážila jsi správně suroviny? A měla jsi to v lednici, aby si těsto odpočinulo?
Měla jsem ho v lednici hodinu. Potom jsem u jiných receptů četla, že těsto je třeba ještě překládat, aby bylo lístkové.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.11.22 21:39
@Josefuna Měla jsi horkou troubu? Neotevírala jsi ji? Mám méně tučný recept z hery, bez šlehačky, trubičky mám skleněné a nepotírám je. Ony během cca 5 min. vyskočí a pak snižuji stupeň a nechávám je dopékat. Těsto dělám vždy předchozí den večer a peču až další den odpoledne. A to moje těsto musí být takové „natahovací“, mělas ho dobře vypracované?
Příspěvek upraven 13.11.22 v 21:42
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.11.22 21:45
@elpiska píše:
@Josefuna Měla jsi horkou troubu? Neotevírala jsi ji? Mám méně tučný recept z hery, bez šlehačky, trubičky mám skleněné a nepotírám je. Ony během cca 5 min. vyskočí a pak snižuji stupeň a nechávám je dopékat. Těsto dělám vždy předchozí den večer a peču až další den odpoledne. A to moje těsto musí být takové „natahovací“, mělas ho dobře vypracované?Příspěvek upraven 13.11.22 v 21:42
No to já právě nevím, jestli jsem měla dobře vypracované těsto. Škoda té kostky másla. Zítra je naplním, ale od pohledu je to bída.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.11.22 21:50
@Josefuna Pocukruj je a ledaco se schová. Hlavně, že budou dobré.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.11.22 08:21
@Josefuna píše:
Měla jsem ho v lednici hodinu. Potom jsem u jiných receptů četla, že těsto je třeba ještě překládat, aby bylo lístkové.
Klasické lístkové těsto se připravuje jinak. Tohle je prostě nějaké křehké. Zkusila bych těsto nechat odpočinout déle. Na to množství tuku je fakt potřeba, aby se proleželo s moukou. Linecké třeba dělám klidně den nebo dva dopředu.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě
- 20.05.26
- Anonymní
